37. Bihun Goreng Ayam Bakso

SaBa's Kitchen
SaBa's Kitchen @zurina_SAkha_BAnu
Tabanan Bali

25/05/19 --- Assalamu'alaikum... Masakan simple plus mengenyangkan berbahan dasar bihun ya...bihun goreng...enak, cepat buatnya dan semua org suka...😊

Kalau udh bosan makan mie, pasti bihun jd alternatif...campur dg sayur yg beraneka macam dan minimal telur orak arik sudah menyehatkan..apalagi ada ayam, udang, bakso, sosis.. hhhmmmm..bihun nya jadi mewah..😉 kalau semua suka pedas bisa lgsg di campur cabe rawit hijau utuh waktu menumisnya..klu saya sih krn si jagoan cilik (3yo) ikut makan juga, jd ga pedas sama sekali..cuma porsi aybun aja yg dipedesin dg taburan cabe bubuk pas disantap..ngalah demi anak...😍

Yuk Bun, dicoba resepnya ..simple Dan gampang bgt ..😊

#cookpadcommunity_bali
#cookpadcommunity_tabanan
#cookpadindonesia
#masakitusaya
#Resolusi2019
#berburucelemekemas
#MurahMeriah
#SiapRamadan

37. Bihun Goreng Ayam Bakso

22 orang berencana membuat resep ini

25/05/19 --- Assalamu'alaikum... Masakan simple plus mengenyangkan berbahan dasar bihun ya...bihun goreng...enak, cepat buatnya dan semua org suka...😊

Kalau udh bosan makan mie, pasti bihun jd alternatif...campur dg sayur yg beraneka macam dan minimal telur orak arik sudah menyehatkan..apalagi ada ayam, udang, bakso, sosis.. hhhmmmm..bihun nya jadi mewah..😉 kalau semua suka pedas bisa lgsg di campur cabe rawit hijau utuh waktu menumisnya..klu saya sih krn si jagoan cilik (3yo) ikut makan juga, jd ga pedas sama sekali..cuma porsi aybun aja yg dipedesin dg taburan cabe bubuk pas disantap..ngalah demi anak...😍

Yuk Bun, dicoba resepnya ..simple Dan gampang bgt ..😊

#cookpadcommunity_bali
#cookpadcommunity_tabanan
#cookpadindonesia
#masakitusaya
#Resolusi2019
#berburucelemekemas
#MurahMeriah
#SiapRamadan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan - bahan :
  2. 2 buahwortel uk.sedang, iris korek api
  3. 3 lembarkol
  4. 2 lembarsawi putih
  5. 4 lembarsawi hijau
  6. 1 batangdaun bawang, iris halus
  7. Secukupnyacabe rawit utuh (me: skip)
  8. Secukupnyakecap manis
  9. Secukupnyagaram
  10. Secukupnyagula
  11. Secukupnyamerica
  12. Secukupnyaair untuk merebus wortel
  13. 1 bungkusbihun jagung
  14. Bahan pelengkap
  15. 100 grayam fillet, potong dadu
  16. 10 bijibakso ayam/sapi
  17. 1 butirtelur
  18. Bumbu halus :
  19. 5 butirbawang merah
  20. 3 siungbawang putih
  21. 1 butirkemiri

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan-bahannya ya..

  2. 2

    Rebus bihun sampai lemas, tiriskan, pindahkan ke wadah...tuang kecap manis secukupnya, aduk rata..(sesuai selera dan warna coklat yg dikehendaki)..

  3. 3

    Uleg bumbu..tumis bumbu + cabe rawit utuh (saya ga make krn anak saya usia 3th ikut makan juga) sampai harum..masukkan ayam + garam + gula, masak sampai ayam berubah warna..

  4. 4

    Masukkan bakso, aduk rata...lalu masukkan wortel + air, aduk rata..masak sampai wortel setengah empuk dan air menyusut...setelah wortel setengah empuk & air menyusut, masukkan kol + sawi putih + sawi hijau, aduk rata...masak sampai sayuran layu...

  5. 5

    Masukkan garam + gula...koreksi rasa... kemudian masukkan bihun + daun bawang...aduk rata...

  6. 6

    Bihun goreng siap untuk disajikan..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
SaBa's Kitchen
SaBa's Kitchen @zurina_SAkha_BAnu
pada
Tabanan Bali
Ibu dari 2 jagoan yg selisih umurnya 7,5 th (Sakha, April 2016 dan Banu, Des 2008) yg pny motto: klu bisa bikin, knp beli..?? pastinya lebih irit & sehat krn para jagoan + paksu sensitif alergi jadi masakan rumah harus tanpa MSG (NO MSG)...hanya mengandalkan garam & gula sbg penyedap rasa..☺️👍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa