Bubur sop MPASI 11 Bulan
Bubur ini sebenarnya biasa jadi sarapan atau makanan untuk berbuka puasa di daerah saya, dengan resep dari cookpanya mb Ajeng Lucky 😊 saya sesuaikan utk bayi dan tanpa msg. Menu ini sebagai pilihan menu utk bayi mulai usia 8+
Bubur sop MPASI 11 Bulan
Bubur ini sebenarnya biasa jadi sarapan atau makanan untuk berbuka puasa di daerah saya, dengan resep dari cookpanya mb Ajeng Lucky 😊 saya sesuaikan utk bayi dan tanpa msg. Menu ini sebagai pilihan menu utk bayi mulai usia 8+
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih ceker dan kepala ayam, rendam 15 menit dengan cuka (supaya tidak bau). Setelah 15 menit cuci bersih kembali ayam dengan air bilas.
- 2
Masukan ceker, kepala ayam, air kurleb 700 ml rebus sampai keluar minyak (20-30 menit).
- 3
Setelah 20 menit dan kuah mulai berminyak, keluarkan ceker dan kepala ayam tadi.
- 4
Masukan beras yang sudah dicuci bersih, apabila air dirasa kurang tambahkan air. Sambil sesekali diaduk supaya bubur tidak gosong
- 5
Sambil menunggu bubur mengembang, haluskan bawang merah dan putih. Setelah halus tumis bumbu diatas api kecil tambahkan sedikit minyak sampai harum dan bau langu bawang hilang.
- 6
Potong halus kentang dan wortel sesuai kemampuan mengunyah anak
- 7
Setelah bubur mengembang seperti ini, masukan kentang lalu wortel lalu bumbu halus sambil terus diaduk.
- 8
Setelah air sudah agak menyusut dan bubur hampir matang masukan daun bawang dan daun seledri yang sudah dipotong-potong halus.
- 9
Ini hasil bubur yang sudah dimasukan kentang, wortel, daun bawang, dan seledri. Masak sampai air susut. Apabila bayi sdh mendapat garam bisa ditambah sedikit garam pada langkah ini. Kalau tidak begini aja juga sdh cukup gurih.
- 10
Yea..ini bubur sop siap dihidangkan...#mpsirumahanlebih sehat dan higienes😊😊
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar