Iris sesuai selera kentang dan tahu kemudian goreng dan tiriskan.

Goreng bawang merah, bawang putih, kemiri. Kemudian haluskan.

Panaskan minyak dan tumis bahan yang sudah dihaluskan.

Masukan daging (yang sudah direbus) dan tambahkan air, garam, gula, lada, kaldu bubuk, kecap, tahu dan kentang.

Masak hingga air agak menyusut (sisakan sedikit untuk kuah bumbu).

Angkat dan sajikan bersama bawang goreng.

Selamat mencoba 😊