Tumis tahu tempe terong

Ini saya recook yaaa, enak loh, dan bocil suka makannya lahap. Buat lauk makan siang dan malamnya si bocil. (ada yang tahu cara mention penulis resep asli atau nama masakannya di cookpad? 😓😓😓 Maaf saya baru pakai cookpad soalnya jadi kurang paham) thank you..
Tumis tahu tempe terong
Ini saya recook yaaa, enak loh, dan bocil suka makannya lahap. Buat lauk makan siang dan malamnya si bocil. (ada yang tahu cara mention penulis resep asli atau nama masakannya di cookpad? 😓😓😓 Maaf saya baru pakai cookpad soalnya jadi kurang paham) thank you..
Cara Membuat
- 1
Iris iris bawang merah dan putih serta cabe yang sudah dibuang biji (kalau ingin agak pedas tidak usa dibuang dan bisa ditambah rawit iris)
- 2
Potong2 tahu kotak kotak dan tempe kotak kotak (resep aslinya tidak memakai tempe) lalu goreng setengah matang. Sisihkan
- 3
Potong terong sesuai selera, goreng setengah matang, lalu sisihkan. Hancurkan terasi, sisihkan
- 4
Tuang sedikit minyak, lalu tumis bawang merah putih dan cabe hingga harum dan layu, masukan tempe tahu, lalu terakhir terong. Beri bumbu bumbu, lalu tambahkan sedikit kecap manis. Aduk aduk hingga merata dan terong sudah makin layu, tambahkan terasi dan beri air, diamkan sebentar hingga meresap, lalu Koreksi rasa.
- 5
Sajikan dengan nasi hangat 👍
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar