Verrine crumble coco/fruit

Name: Verrine crumble coco/fruit
Cuisine: France
Ingredients: 1 banane; 1 barquette de fraise; 200 ml crème de coco; 90 g sucre; 90 g beurre bien froid; 90 g farine

cookboud @cook_17025861

Recette très simple et efficace.

Lire plus

Verrine crumble coco/fruit

cookboud @cook_17025861

Recette très simple et efficace.

Enregistré

Partagez avec vos amis

Imprimez

Ingrédients

1banane
1barquette de fraise
200 mlcrème de coco
90 gsucre
90 gbeurre bien froid
90 gfarine

Enregistré

Instructions de cuisine

1

Monter la crème au batteur électrique pendant 5 minute pour lui donner un peu de légèreté.
2

Préchauffer le four à 180 degrés sur thermostat 6.
3

Mélangez rapidement le beurre coupe en dès avec le sucre et la farine.
4

Répartir cette pâte sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
5

Glisser à four moyen pendant 15 minutes environ. Laisser refroidir hors du four. Émietter le crumble.
6

Coupée les fruits en morceaux
7

Au moment de servir, dresser les verrines. Répartir au fond de chaque des morceaux de banane, fraise à votre convenance, puis ajoutez une à 2 cuillère à soupe de crème par dessus, puis pour finir recouvrez les verrines de pâte à crumble.