Ayam Saus Madu

Name: Ayam Saus Madu
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ekor Ayam (potong kecil2); 1 siung Bawang Bombay (iris); 3 siung Bawang Merah (iris); 5 siung Bawang Putih (iris); 3 batang Cabe Merah Besar (iris tebal); 4 sendok Madu; 2 Sachet Tepung Kentucky; 2 sdm Kecap Inggeris; 2 sdm Kecap Asin; 2 sachet Saos Tiram; Gula Garam

Sofiancy Dessita @cook_17025444

Citayam, Kabupaten Bogor

Bisa untuk anak-anak, karna tidak pedas. #SiapRamadan

Lebih banyak

Ayam Saus Madu

Sofiancy Dessita @cook_17025444

Citayam, Kabupaten Bogor

Bisa untuk anak-anak, karna tidak pedas. #SiapRamadan

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 ekorAyam (potong kecil2)
1 siungBawang Bombay (iris)
3 siungBawang Merah (iris)
5 siungBawang Putih (iris)
3 batangCabe Merah Besar (iris tebal)
4 sendokMadu
2 SachetTepung Kentucky
2 sdmKecap Inggeris
2 sdmKecap Asin
2 sachetSaos Tiram
Gula Garam

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih ayam, baluri dengan tepung kentucky, goreng hingga matang dan kriuk. Sisihkan.
2

Tumis bawang merah, bawang putih hingga harum, tambahkan kecap inggeris, kecap asin, saos tiram, bawang bombay, madu, gula garam, aduk rata.
3

Masukan ayam goreng tepungnya, aduk-aduk sambil koreksi rasa. Bila sudah pas, terakhir masukan irisan cabe merah besar dan jgmuga bisa di tambahkan irisan daun bawang. Matikan kompor. Siap dihidangkan.
4

(saya memasukan terakhir irisan cabe merah besar sebagai toping agar terlihat merah segar tidak layu dan lembek. Kalau ada paprika lebih bagus).
5

Semoga bermanfaat.#SiapRamadan