Gâteau aux carottes

Name: Gâteau aux carottes
Yield: 8 personnes
Cuisine: France
Ingredients: 2 oeufs; 150 g beurre; 300 g carottes; 200 g sucre roux; 200 g farine; 1 sachet de levure; 1 cuillère à café cannelle; 1 pincée de muscade

Magalitest @cook_17158269

J'ai fait ce gâteau avec mes élèves de CM2 pour leur montrer les différentes façons de consommer des légumes. Nous avons aussi fait un gâteau à la courgette. Ils ont aimé les deux. #carotte

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Gâteau aux carottes

Magalitest @cook_17158269

J'ai fait ce gâteau avec mes élèves de CM2 pour leur montrer les différentes façons de consommer des légumes. Nous avons aussi fait un gâteau à la courgette. Ils ont aimé les deux. #carotte

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Ingrédients

15 minutes

8 personnes

2oeufs
150 gbeurre
300 gcarottes
200 gsucre roux
200 gfarine
1sachet de levure
1 cuillère à cafécannelle
1pincée de muscade

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Instructions de cuisine

15 minutes

1

Épluchez et râpez les carottes
2

Faites fondre le beurre avec le sucre
3

Dans un saladier mélangez les œufs les carottes et le beurre sucré puis ajoutez la farine la levure et les épices
4

Beurrez un moule et versez la préparation dedans puis enfournez à 180 degrés pendant 45 minutes