Potong semua sayuran(kol,wortel n seledri) dan cuci bersih.

Haluskan bumbu (kec. Bawang merah) dan lada bubuk.gongso sampai harum.

Sebelumnya masak air sampai mendidih dan masukan sayuran tadi setelah itu masukan bumbu yg sudah digongso tadi tambahkan garam secukupnya.

Setelah sayur sop matang taburi bawang goreng.

Rendam soun dg air hangat.siap untuk disajikan

Sambal :uleg cabai taruh dimangkok n tambahkan kecap(kepedasan sesui selera ya)