Kepala Ikan Tumis Aceh
Beli ikan tuna yg beratnya cuma 3kilo dengan harga 60ribu. Mihil 😭 badannya di bikin sambalado. Kepalanya dijadiin kuah tumis. Favorite keluarga ini 😅 resep yg saya bagi memang resep rumahan ala saya.. Selera balik ke masing2 lidah. Ibu2 bisa sesuaikan asam dan pedasnya dengan selera keluarganya ya.. Ayo di coba, Bu. Salah satu menu khas dari Aceh. Di padu sm telur dadar atau ikan goreng. Sempurnaaaa~
Kepala Ikan Tumis Aceh
Beli ikan tuna yg beratnya cuma 3kilo dengan harga 60ribu. Mihil 😭 badannya di bikin sambalado. Kepalanya dijadiin kuah tumis. Favorite keluarga ini 😅 resep yg saya bagi memang resep rumahan ala saya.. Selera balik ke masing2 lidah. Ibu2 bisa sesuaikan asam dan pedasnya dengan selera keluarganya ya.. Ayo di coba, Bu. Salah satu menu khas dari Aceh. Di padu sm telur dadar atau ikan goreng. Sempurnaaaa~
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih kepala ikan. Blender bumbu halus.
- 2
Tumis bawang merah kemudian masukkan daun temurui. Sampai harum. Masukkan bumbu halus.
- 3
Masukkan kepala ikan. Kemudian tambahkan air sampai kepala ikan tenggelam. Tambahkan garam. Koreksi rasa. Tunggu sampai kuah meresap. Selamat menikmati
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar