Sekedar untuk inspirasi saat gabut ya moms mau bikin menu apa untuk makan siang hihi..Hari ini sy bikin ini.1. Sayur bening (sy pakai daun ketela rambat, terong ijo, kacang panjang)2. Tempe + udang goreng3. Ayam goreng lengkuas4. Sambal tomatUntuk resep ayam goreng lengkuas menyusul ya moms, di resep selanjutnya..

Kenapa namanya teri kombinasi.?Krna isi nya macam2 yah...Bosan mw sayur apa dan tiba2 bosan masak nya itu2 aja.Mw masak simple cepat tapi lengkap lauk pauk nya...Yukk bunda di cobain pasti mantul bgt.Jgn lupa setor reecook nya nya...

Sambal ini kesukaan sy Banget...ga butuh lagi lauk lain dan pasti makanx nambah, lupa diet deh😃, kebetulan lagi di bali...pagi2 ubeg2 pasar suwung 😅

Ya! mungkin dari namanya saja sudah terlihat"sambal kombinasi".dari situ mungkim bisa di simpul kan kalau sambal yang kali ini terdiri dari campuran semua jenis cabai.tidak seperti sambal2 yang biasanya..karena di sini kita tambahkan kemiri.Di samping langsung bisa di nikmati ketika untuk pelengkap makan anda,sambal ini bisa di gunakan sebagai olesan pada ayam bakar dan juga ikan bakar dsb...selamat mencoba iya :-)

Wangi dan segar sungguh sambal kombinasi dabu2 dan matah ini. Dimakan sama ikan asap khas Pantura.

Suami juga ke 4 anak2 ku hobby makan...cari lauk yg mudah juga cepat tpi ada sambel nya itu susah klo penyetan sdh biasa banget...nah di kulkas cuma ada ikan tongkol juga tempe...akhirnya di sulap jadi sambel lauk simple

Supaya sedep, Jadi pakai bumbu sambal trasi...Ini aku ksh resep porsi banyak ya, Krn skalian msk utk catering

Menurut ibu saya, masakan ini namanya anyang. Anyang terong dan anyang buncis. Nah saya nyari di cookpad dan google ternyata yg namany anyang itu sebutan utk urap sayuran di daerah minang, bukan yg disebut anyang oleh ibu saya ini, pdhl ibu saya asli minang. Jadi skrg saya bingung sendiri mau kasi nama apa masakan ini hehee. Yaudah kasi nama lalap dan sambel kukus aja hehe.Ini makanan reques suami. Kapan itu doi bilang 'ayah pengen makan terong kukus pake sambel mamah bu'. Assiyaap..your wish is my command pak. Lsg deh blnj bahan dan ekseskusi. Eh ga tauny si kaka jg doyan bgt sama sambelny, sampe nambah2 dia. Segala makan nugget dia colekin sambel itu hahaa.#GA_TheNextLevel

Makanan yang selalu bikin happy....

Kebetulan di rumah hanya ada bahan2 yang sperti foto di atas . Langsung cusss eksekusi deh. Ini nikmat banget lho apalagi di makan dengan nasi hangat😍

Kenapa kombinasi, karena saya suka kedua sambal ini. Kalau matah bali tidak pake tomat. Nah saya memiliki ide buat di kombinasikan.. jadilah sambal ini.. mantab rasanya!! Segar

Pagi yang selalu sibuk tapi tetap wajib sarapan. sambal ini cocok untuk jadi lauk cepat saat bangun kesiangan