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Tarte aux Corn flakes
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Une photo de Tarte aux Corn flakes

Tarte aux Corn flakes

Mi Jo
Mi Jo @mijo54
Meurthe-et-moselle (54)

#céréales #bataille en cuisine

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Tarte aux Corn flakes

Mi Jo
Mi Jo @mijo54
Meurthe-et-moselle (54)

#céréales #bataille en cuisine

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Ingrédients

Pour 6 pers
  • 4tasses de céréales corn flakes
  • 3/4de tasse de sucre en poudre
  • 3/4de tasse de beurre (environ 80 g)
  • 2Tasses de lait
  • 1/2 tassesucre
  • 1cuil à thé arôme de vanille
  • 1/4cuil à thé de sel
  • 2cuil à soupe de farine + 2 cuil à thé de fécule de maïs diluer dans un peu d'eau
  • 3Jaunes oeufs
  • 3Blancs oeufs
  • 2cuil à soupe sucre en poudre
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Instructions de cuisine

  1. 1

    Écrasez les céréales à l'aide d'un rouleau à pâtisserie, ajoutez le sucre,mélangez, faire fondre le beurre et bien mélanger le tout. Etendre dans une assiette à tarte ou un plat allant au four.

    Une image de l'étape 1 de Tarte aux Corn flakes.
    Une image de l'étape 1 de Tarte aux Corn flakes.
  2. 2

    Dans un bain-marie, mettre le lait, le sucre, la vanille, sel, farine et fécule et les jaunes doeufs. Mélangez et cuire jusqu'à épaississement. Versez ensuite sur la croûte.

    Une image de l'étape 2 de Tarte aux Corn flakes.
  3. 3

    Fouettez les blancs d'oeuf et le sucre en poudre jusqu'à ce que le mélange soit ferme ensuite l'étendre sur la tarte et faire cuire au four 200 degrés 15 à 20 minutes.

    Une image de l'étape 3 de Tarte aux Corn flakes.
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Mi Jo
Mi Jo @mijo54
le dimanche 09 juin 2019 14h29
Meurthe-et-moselle (54)
Cuisiner est une passion 🍲, innover fait parti de mes ambitions
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Commentaires (5)

Géral Laure
Géral Laure @cook_115799542
dimanche 29 mars 2026 18h16
Carrément foireuse cette recette ! La crème pâtissière et la meringue, ça va mais la couche de corn flakes ne se tient absolument pas et ça devient tout mou donc pas du tout agréable ! Je ne referai pas, c'est sûr !
Invité
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