Mie Godog ala navy

Name: Mie Godog ala navy
Yield: 1 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bungkus mie (saya pakai mie biasa. lebih enak pakai mie burung dara); 2 buah sosis (iris serong lalu goreng) sisihkan; 1 butir telur (2 juga boleh.. lalu orak arik) sisihkan; secukupnya garam; secukupnya gula; 1 sdm kecap manis; 4 gelas air; 4 sdm minyak (untuk menumis); 6 batang sawi hijau (iris); kol secukupnya (iris tipis); bumbu halus :; 3 buah cabai merah keriting; 5 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 2 butir kemiri; 10 buah cabai rawit hijau (bagi yang gak suka pedas bisa di kurang)

Lia's Kitchen @cook_4948174

Bekasi, Jawa Barat

Lagi pengen banget makan mi. Yaudah langsung eksekusi aja hihih yuk lihat resepnya aku...

Lebih banyak

Mie Godog ala navy

Lia's Kitchen @cook_4948174

Bekasi, Jawa Barat

Lagi pengen banget makan mi. Yaudah langsung eksekusi aja hihih yuk lihat resepnya aku...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

1 porsi

1 bungkusmie (saya pakai mie biasa. lebih enak pakai mie burung dara)
2 buahsosis (iris serong lalu goreng) sisihkan
1 butirtelur (2 juga boleh.. lalu orak arik) sisihkan
secukupnyagaram
secukupnyagula
1 sdmkecap manis
4 gelasair
4 sdmminyak (untuk menumis)
6 batangsawi hijau (iris)
kol secukupnya (iris tipis)
bumbu halus :
3 buahcabai merah keriting
5 siungbawang merah
3 siungbawang putih
2 butirkemiri
10 buahcabai rawit hijau (bagi yang gak suka pedas bisa di kurang)

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Siapkan wadah berisi ±1 sdm minyak goreng, lalu orak arik telur lalu sisihkan. Lalu masukan minyak ±3 sdm lalu gorenglah sosis sampai matang lalu sisihkan.
2

Haluskan bumbu : bawang merah, bawang putih, cabai merah, kemiri lalu tumislah sampai harum lalu tambahkan 4 gelas air tunggu mendidih.
3

Rebuslah mie di air mendidih (setengah matang) ±2 menit. Sisihkan
4

Masukan kol dan sawi ke dalam air tumisan tunggu mendidih lalu masukan mie.
5

Terakhir masukan sosis dan telur dan irisan cabai rawit hijau tunggu hingga matang lalu angkat