Pecak ikan nila vs tempe

Name: Pecak ikan nila vs tempe
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 ekor ikan nila; 1 papan tempe(gk peke tempe jga gpp); 3 buah jeruk limo; 5 buah cabe merah besar; 15 buah cabe kreting, saya pake cabe galak; 5 siung bawang merah; 1 ruas jahe, (jahe nya saya bakar dulu); Garam, penyedap rasa, gula

Bunda Dara @cook_11888044

Kalu saya masak ini si ayah makan nya jdi lahap, kata nya enak seger dari jeruk limo nya

Lebih banyak

Pecak ikan nila vs tempe

Bunda Dara @cook_11888044

Kalu saya masak ini si ayah makan nya jdi lahap, kata nya enak seger dari jeruk limo nya

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 ekorikan nila
1 papantempe(gk peke tempe jga gpp)
3 buahjeruk limo
Bumbu halus
5 buahcabe merah besar
15 buahcabe kreting, saya pake cabe galak
5 siungbawang merah
1 ruasjahe, (jahe nya saya bakar dulu)
Garam, penyedap rasa, gula

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih ikan nya setelah bersih lumuri garam dikit, lalu goreng hingga kuning ke emasan, lalu goreng tempe nya juga
2

Ulek semua bumbu tadi sampe halus, beri garem, gula, penyedap rasa secukup nya lalu koreksi rasa, setelah bumbu halus dan kira2 sudah pas siram bumbu dengan air panas 1/2 gelas tunggu biar agak dingin, setelah kira2 agak dingin baru kasih perasan jeruk limo nya biar gk pait ya klu masih panas suka pait jeruk nya,
3

Setelah semua bumbu tercampur dan rasa nya sudah pas baru siram di atas ikan nya yng sudah di goreng tdi beserta tempe nya, sudah jdi selamat mencoba, resep2 dari bunda dara