Capcay kuah

Name: Capcay kuah
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 bh wortel; 5 bh buncis; 1 genggam kol; 1 bh keputren; 5 butir bakso ukuran sedang iris tipis; 2 bh sosis potong jd 4 lalu iris; 2 siung bawang putih geprek iris kasar; 1 batang daun bawang iris sesuai potongan sayur; 1 sdm tepung maisena diairin sampai larut; secukupnya Garam atau royco; secukupnya Minyak goreng; secukupnya Air

Mama Maudy @cook_15697095

Bekasi

Hanya dengan bawang putih saja tanpa bumbu dapur yang lain capcay ini bisa sangat enak rasanya...hmmm...yummy
#BerburuCelemekEmas
#AntiRibet

Lebih banyak

Capcay kuah

Mama Maudy @cook_15697095

Bekasi

Hanya dengan bawang putih saja tanpa bumbu dapur yang lain capcay ini bisa sangat enak rasanya...hmmm...yummy
#BerburuCelemekEmas
#AntiRibet

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

2 porsi

2 bhwortel
5 bhbuncis
1 genggamkol
1 bhkeputren
5 butirbakso ukuran sedang iris tipis
2 bhsosis potong jd 4 lalu iris
2 siungbawang putih geprek iris kasar
1 batangdaun bawang iris sesuai potongan sayur
1 sdmtepung maisena diairin sampai larut
secukupnyaGaram atau royco
secukupnyaMinyak goreng
secukupnyaAir

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Siangi sayuran dan potong sesuai selera lalu cuci bersih dan sisihkan.
2

Panaskan minyak goreng. Tumis bawang putih sampai berubah warna dan harum baunya
3

Masukkan bakso dan sosis iris sampai berubah warna. Kemudian masukkan semua sayuran yg tadi sudah disiangi dan dicuci bersih
4

Masukkan garam atau royco lalu aduk bolak balik kemudian beri air secukupnya. Sudah mau mateng masukkan tepung maisena yg sudah diairin dan aduk2 sebentar kemudian cek rasa dan siap diangkat lalu dihidangkan untuk teman nasi dan di gado pun tanpa nasi enak loh....