Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Préchauffez le four a 180 degrés (thermostat 6). Crème: Séparez le blanc des jaunes
- 2
Dans un saladier, blanchissez les jaunes et le sucre. Incorporez le mascarpone
- 3
Montez les blancs en neige avec une pincée de sel. Une fois bien fermes, les ajoutez à la préparation
- 4
Crumble: Mélangez la farine et le sucre. Incorporez le beurre pommade et malaxez le tout du bout des doigts pour obtenir une préparation sableuse.
- 5
Le montage: Découpez à l'aide d'un emporte pièce des cercles de pâte brisée et les placer dans les moules à tartelettes. Les piquez
- 6
Mettre une cas de crème de mascarpone sur la pâte. Y déposer les demies cerises et saupoudrez le tout de crumble.
- 7
Mettre au four entre 20 et 30mn
Cooksnaps
Unir différentes saveurs, marier le sucré - salé. C'est tout un art !! Quand les aliments sont bien accordés, la cuisine aiguise les papilles de tous les invités. Elle met du baume au coeur et nous met de bonne humeur. Mais la cuisine c'est surtout savoir faire plaisir aux autres. J'espère donc que mes recettes vous régaleront ! 😆
Lire plus Recettes similaires
Plus de recettes recommandées
https://cookpad.wasmer.app/fr/recettes/9496492
Commentaires