Ayam bumbu curry

Name: Ayam bumbu curry
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 ,grm ayam tanpa tulang; 1 , biji bombay; 100 , grm daun bawang; 5 , biji jamur xiangku (potong sesuai selera); 1 , sndk teh kunyit bubuk; 1/2 sndk mkn bawang putih bubuk; 1 , sndk teh lada putih; 1/2 , sdnk teh kayu manis bubuk; 1 , sndk teh curry u.s.a; 1 , sndk mkn kaldu ayam; 1 , sndk teh jahe bubuk; 1 , sndk mkn gula pasir

Khinda Wati (娃帝 ). @cook_4689656

Taiwan,

Saya suka masak ayam bumbu curry lebih suka dgn bumbu racikan sendiri.

Lebih banyak

Ayam bumbu curry

Khinda Wati (娃帝 ). @cook_4689656

Taiwan,

Saya suka masak ayam bumbu curry lebih suka dgn bumbu racikan sendiri.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

300,grm ayam tanpa tulang
1, biji bombay
100, grm daun bawang
5, biji jamur xiangku (potong sesuai selera)
1, sndk teh kunyit bubuk
1/2 sndk mknbawang putih bubuk
1, sndk teh lada putih
1/2, sdnk teh kayu manis bubuk
1, sndk teh curry u.s.a
1, sndk mkn kaldu ayam
1, sndk teh jahe bubuk
1, sndk mkn gula pasir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Langkah 1 : ayam potong sesuai selera kemudian rebus ayam setengah mateng, potong xiangku/bombay sesuai selera masingg-masing, lalu tiriskan
2

Langkah 2 : panaskan minyak lalu tumis bombay sampai harum kemudian masukan xiangku, aduk-aduk sampai sedikit layu xiangku, kemudian masukan ayam yg sdh di rebus td, lalu masukan bawang bombay, kemudian masukan semua bumbu halus trs aduk-aduk sampai rata kemudian diamkan selama 10 menit, kemudian terakhir masukan daun bawang aduk sebentar kemudian siap untuk di sajikan selamat mencoba yah 🙏