Tongkol Kuah Merah

Kalo ga ditagih #MamahCookpad resep ini gakan muncul, wkwk.
Emang dasar males upload resep 😂
Eh btw, kuahnya doang sama nasi mantep banget yakin ✨
Tongkol Kuah Merah
Kalo ga ditagih #MamahCookpad resep ini gakan muncul, wkwk.
Emang dasar males upload resep 😂
Eh btw, kuahnya doang sama nasi mantep banget yakin ✨
Cara Membuat
- 1
Blender cabe, bawang merah, bawang putih, lada, ketumbar, air, dan tomat hingga benar-benar halus.
- 2
Panaskan wajan, beri minyak goreng agak banyak.
- 3
Setelah minyak panas, tumis bumbu halus tadi hingga harum dan air agak menyusut.
- 4
Tambahkan santan kemasan sambil di aduk agar tidak pecah.
- 5
Tambahkan air satu gelas kecil, beri garam, gula, penyedap rasa, dan daun salam. Koreksi rasa.
- 6
Jika kuah sudah agak mendidih, masukkan ikan tongkol, aduk. Tunggu hingga kuah agak menyusut dan bumbu terserap oleh daging tongkol. Sajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar