Crêpes sucrées faciles !

Un grand classique, rapide et facile. Que ce soit pour le petit déjeuner, le goûter ou le dessert... Pour le plaisir des petits et des grands !
Crêpes sucrées faciles !
Un grand classique, rapide et facile. Que ce soit pour le petit déjeuner, le goûter ou le dessert... Pour le plaisir des petits et des grands !
Instructions de cuisine
- 1
Mélanger dans un saladier la farine, la mazeina et le sucre vanillé.
- 2
Ajouter progressivement le lait en mélangeant la pâte, jusqu'à obtenir une consistance homogène. En cas de grumeaux pas de panique : passer la pâte au tamis ou au mixeur plongeant. ;)
- 3
Ajouter les œufs et mélanger jusqu'à obtenir une pâte consistante mais non dure (toute la farine ne sera pas forcément mélangée).
- 4
Faire cuire les crêpes quelques minutes dans une poêle chaude et huillee, en les retournant à mi cuisson. Astuce : si la crêpe ne se retourne pas, c est qu elle n est pas encore cuite ;)
- 5
Les garnir selon votre préférence !
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