Ma Pizza maison
Ma Pizza maison de A à Z
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Délayer la levure dans un peu d'eau. Sur votre plan de travail faire une fontaine avec la farine et la levure. Mettre au centre l'huile d'olive et la levure.
- 2
Mélanger doucement avec le liquide puis travailler la pâte pendant 5/10 min,jusqu'à ce que la pâte se décolle bien du plan de travail.
- 3
Mettre la pâte dans un saladier et recouvrer d'un torchon afin qu'elle lève, pendant au moins 1h30/2h.
- 4
Retravailler un peu votre pâte pour enlevé le gaz, étaler la au rouleau. Garnir à votre guise ici : concentré de tomates recouvert de gruyère quelques champignons (6) et 125g de lardons ont suffit pour régaler toute la famille
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