Telur Gulung Mercon

Name: Telur Gulung Mercon
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 butir telur utuh; 1 buah tahu ukuran besar, hancurkan dengan garpu, sisihkan; 1 buah kentang ukuran sedang, iris dan cincang halus; 1 batang Daun bawang; 1 batang daun seledri; 1 butir bawang putih, cicang halus; 2 butir bawang merah, cincang halus; 1 biji cabe merah iris tipis; 2 buah cabe rawit iris tipis; secukupnya Garam; secukupnya Royko; secukupnya Lada bubuk; Minyak untuk mengoreng

Ayie Wahyudi @kulinerzafa

Pekanbaru

Cocok buat sarapan pagi suami, kalau ada stok daging ayam disuir2 dan dapat ditambahkan, atau sosis, akan lebih nikmat,,omelet indonesia..hehehe

Lebih banyak

Telur Gulung Mercon

Ayie Wahyudi @kulinerzafa

Pekanbaru

Cocok buat sarapan pagi suami, kalau ada stok daging ayam disuir2 dan dapat ditambahkan, atau sosis, akan lebih nikmat,,omelet indonesia..hehehe

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 butirtelur utuh
1 buahtahu ukuran besar, hancurkan dengan garpu, sisihkan
1 buahkentang ukuran sedang, iris dan cincang halus
1 batangDaun bawang
1 batangdaun seledri
1 butirbawang putih, cicang halus
2 butirbawang merah, cincang halus
1 bijicabe merah iris tipis
2 buahcabe rawit iris tipis
secukupnyaGaram
secukupnyaRoyko
secukupnyaLada bubuk
Minyak untuk mengoreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur semua bahan dalam 1 wadah, aduk rata,
2

Setelah itu goreng dg sedikit minyak menggunakan api sedang, tuang sedikit demi sedikit, jika sedikit mulai mengering gulung sedikit bagian, sisakan sedikit dan tuang adonan lagi diatasnya, begitu seterusnya sampai adonan habis, sajikan dengam saus sambal, selamat mencoba