Guacamole et son tartare de saumon
Pour l anniversaire de mon fils j ai eu envie d improviser et de tester cette recette pour nos invités sachant qu il adore le saumon et l avocat
Guacamole et son tartare de saumon
Pour l anniversaire de mon fils j ai eu envie d improviser et de tester cette recette pour nos invités sachant qu il adore le saumon et l avocat
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Epluchez et découpez les avocats en petits morceaux
- 2
Mixez les avocats avec le jus de citron un peu d ail une pointe de sel et un peu d huile d olive
- 3
Sortir les tartares de saumon du paquet et les mélanger tous ensemble (vous aurez pris soin de sortir du congélateur les tartares la veille)
- 4
Dans des petites cuillères (ou autres matériels) déposez une cuillère à soupe de guacamole et sur le dessus une plus petite quantité de tartare
- 5
Réservez au frais jusqu'à dégustation.
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