Cumi kentang kuah kuning

Name: Cumi kentang kuah kuning
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 gr cumi; 4 bh kentang; 300 ml santan dr 1/2butir kelapa; Bumbu halus; 5 bh cabe merah; 10 cabe rawit; 5 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 1 ruas kunyit; 1 btr kemiri; 1 sendok teh ketumbar; 4 bj asam sunti; secukupnya Air; Daun kari st tangkai; Secukupnya minyak goreng

Emi Mardiana @Emi_M2704

Bingung mau masak apa.....dikulkas yg ada cumi,jd deh masak gini

Lebih banyak

Cumi kentang kuah kuning

Emi Mardiana @Emi_M2704

Bingung mau masak apa.....dikulkas yg ada cumi,jd deh masak gini

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

300 grcumi
4 bhkentang
300 mlsantan dr 1/2butir kelapa
Bumbu halus
5 bhcabe merah
10cabe rawit
5 siungbawang merah
2 siungbawang putih
1 ruaskunyit
1 btrkemiri
1 sendok tehketumbar
4 bjasam sunti
secukupnyaAir
Daun kari st tangkai
Secukupnyaminyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan cumi dan buang tintanya...potong sesuai selera lalu kasih garam dan perasan jetuk nipis,sisihkan
2

Kupas kentang lalu potong2
3

Panaskan minyak di wajan lalu masukin bumbu halus dan daun kari,setelah wangi masukin cumi dan juga kentang,aduk sebentar lalu tambahkan santan dan air secukupnya.....
4

Masak sampai kentang nya empuk......