Oseng ikan kembung sayur

Name: Oseng ikan kembung sayur
Yield: 2-5 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Ikan kembung yang sudah di goreng; 3 helai kacang panjang; 2 buah kentang (kalo tidak ada ya gapp); Bumbu halus; 1 buah tomat; 6-7 cabai (sesuai selera); 5 siung bawang merah; 4 siung bawang putih; secukupnya Gula dan garam; 2 daun salam

Umma Syakir @syakirnur26

Cikande, Serang, BANTEN

Mencari resep yang simpel

Lebih banyak

Oseng ikan kembung sayur

Umma Syakir @syakirnur26

Cikande, Serang, BANTEN

Mencari resep yang simpel

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2-5 orang

Ikan kembung yang sudah di goreng
3 helaikacang panjang
2 buahkentang (kalo tidak ada ya gapp)
Bumbu halus
1 buahtomat
6-7cabai (sesuai selera)
5 siungbawang merah
4 siungbawang putih
secukupnyaGula dan garam
2daun salam

Tersimpan

Cara Membuat

1

Karna saya suka pedas.. bumbu halus di rebus dulu kecuali daun salam, garam dan gula jika tidak direbus juga tidak apa apa
2

Ikan kembung yang sudah di goreng belah menjadi dua bagian buang durinya lalu di potong sesuai selera mau panjang atau serong yaa..
3

Kupas kentang potong dadu dan petikin kacang panjang
4

Sesudah matang bumbu halus bisa di uleg / di blander..
5

Panaskan minyak untuk menumis.. masukan bumbu halus tumis sampe harum jangan lupa di beri garam dan gula
6

Setelah menumis bumbunya dan bau harum masukan bahan pokoknya... di aduk sampe bumbunya meresap dan tambahkan air sedikit agr tidk menyengat baunya ya 😊 diamkan biarkan sampe matang
7

Cek rasa jika sudah pas bisa dihidangkan...