Sambal Bajak Teri ala Bundanya Naura
Besok kan rencananya mau jalan-jalan sama adik-adik nih, jadi kepikiran deh gimana caranya biar gak perlu jajan di luar. Jadi bikin deh yang simple, cepet, dan enak mau dimakan pake apapun 😅.
Jadinya bikin deh sambel yang satu ini. Dari dulu nih sambel emang selalu jadi kesukaan keluarga, selain tahan lama(?), juga enak dimakan walau pake nasi doang 😁
Sambal Bajak Teri ala Bundanya Naura
Besok kan rencananya mau jalan-jalan sama adik-adik nih, jadi kepikiran deh gimana caranya biar gak perlu jajan di luar. Jadi bikin deh yang simple, cepet, dan enak mau dimakan pake apapun 😅.
Jadinya bikin deh sambel yang satu ini. Dari dulu nih sambel emang selalu jadi kesukaan keluarga, selain tahan lama(?), juga enak dimakan walau pake nasi doang 😁
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Haluskan bumbu, boleh pakai blender atau pakai ulekan. Lalu tumis dengan sedikit minyak sayur.
- 2
Masukkan daun jeruk, garam, dan penyedap rasa. Tumis sampai tercium bau harum dan kadar air berkurang (kalau pakai blender).
- 3
Setelah sambal agak kering, masukkan ikan teri. Aduk sampai tercampur rata. Sebelumnya ikan teri dicuci sampai bersih dulu ya. Setelah sambal dan ikan teri tercampur rata, dan dirasa sudah matang. Angkat sambal dan sambal siap dinikmati.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar