Un truc vite fait, bien frais !
Dès l'arrivée de l'été, nous délaissons volontiers les plats chauds et parfois un peu long à faire... C'est comme ça, nous voulons profiter des températures estivales, lunettes de soleil rivées sur le nez, alors il faut manger vite et frais. A cela s'ajoute, un cycle de matches infernal, alors là, plus le temps d'élaborer quoique ce soit, il faut que la cuisine aille vite ! Car les fervents supporters n'attendent pas !
Ok, alors aujourd’hui nous allons faire simple et rapide. Si, si je vous le dis ! Avec en plus de la dynamite dans cette préparation ! Il faut bien prendre des forces toute de même !
Nous allons, nous préparer une bonne petite salade d'avocats, crabes et pamplemousse. Si vos enfants n'aiment pas le pamplemousse, à cause de son acidité, je vous propose de le remplacer par de la pomme. Une bonne petite pomme, c'est excellent pour ses antioxydants. Vous savez cela permet de régénérer les cellules !!!!
Donc, franchement, vous voyez, nous allons manger du frais, du simple à préparer et sans oublier les bienfaits pour notre petit corps !
Un truc vite fait, bien frais !
Dès l'arrivée de l'été, nous délaissons volontiers les plats chauds et parfois un peu long à faire... C'est comme ça, nous voulons profiter des températures estivales, lunettes de soleil rivées sur le nez, alors il faut manger vite et frais. A cela s'ajoute, un cycle de matches infernal, alors là, plus le temps d'élaborer quoique ce soit, il faut que la cuisine aille vite ! Car les fervents supporters n'attendent pas !
Ok, alors aujourd’hui nous allons faire simple et rapide. Si, si je vous le dis ! Avec en plus de la dynamite dans cette préparation ! Il faut bien prendre des forces toute de même !
Nous allons, nous préparer une bonne petite salade d'avocats, crabes et pamplemousse. Si vos enfants n'aiment pas le pamplemousse, à cause de son acidité, je vous propose de le remplacer par de la pomme. Une bonne petite pomme, c'est excellent pour ses antioxydants. Vous savez cela permet de régénérer les cellules !!!!
Donc, franchement, vous voyez, nous allons manger du frais, du simple à préparer et sans oublier les bienfaits pour notre petit corps !
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Éplucher vos avocats et les couper en petits morceaux,
Éplucher votre pamplemousse en ne prélevant que la chaire si possible, car c'est la peau qui est acide.
Dans un saladier, vous allez, préparer une bonne petite vinaigrette, avec un oignon frais, émincé, une gousse d'ail émincée, de la moutarde, du vinaigre balsamique et de l'huile de noix !
Un peu d'herbes aromatiques fraîches, genre basilique et thym...
Mettez tous vos ingrédients dans le saladier, remuez et mettez un peu au frais
Cooksnaps
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