Pain burger maison

Name: Pain burger maison
Cuisine: France
Ingredients: 5 g levure sèche; 40 g lait tiède; 250 g farine; 5 g sel; 100 g crème épaisse; 1 oeuf battu

Mam'anda Cooking @Mamandacooking

le havre

J’utilise une recette de brioche que j’ai quelque peu modifié pour arriver à ce résultat

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Pain burger maison

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J’utilise une recette de brioche que j’ai quelque peu modifié pour arriver à ce résultat

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Ingrédients

5 glevure sèche
40 glait tiède
250 gfarine
5 gsel
100 gcrème épaisse
1oeuf battu

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Instructions de cuisine

1

Pétrir le tout 10min
2

Couvrir d’un torchon et laisser lever 1h30
3

Dégazer et former des boules
4

Lever 40min et badigeonner
5

Cuire 20min dans un four préchauffé à 180 degrés

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Mam'anda Cooking @Mamandacooking

le jeudi 11 juillet 2019 13h44

le havre

Maman de 3enfants, la cuisine rime toujours avec plaisir. Famille gourmande qui aime se retrouver autour de bon petit plat fait maison. vous pouvez me suivre sur insta et snap : mamandacooking

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