Sop ayam baso

Name: Sop ayam baso
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 ekor ayam; 250 gr baso sapi; 2 buah wortel; 1 buah kentang; 3 buncis; 1/4 kol; 1 batang daun bawang; 1 batang seledri; Bumbu halus:; 5 bawang merah; 3 bawang putih; 1/2 sendok makan lada putih; 1 ruas jahe; Minyak untuk menumis; Bawang goreng; Jeruk nipis; Garam & penyedap rasa

neni @cook_5885470

Ciledug

❤

Lebih banyak

Sop ayam baso

❤

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 ekorayam
250 grbaso sapi
2 buahwortel
1 buahkentang
3buncis
1/4kol
1 batangdaun bawang
1 batangseledri
Bumbu halus:
5bawang merah
3bawang putih
1/2 sendok makanlada putih
1 ruasjahe
Minyak untuk menumis
Bawang goreng
Jeruk nipis
Garam & penyedap rasa

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong ayam dan cuci bersih beri perasan jeruk nipis lalu sisihkan
2

Tumis bumbu halus, setelah matang masukan air lalu ayam yg sudah dibersihkan.
3

Potong2 sayuran dan baso sapi, setelah air rebusan matang masukan baso dan sayuran.
4

Beri garam dan penyedap rasa, koreksi rasa dan siap dihidangkan. Beri taburan bawang goreng.