Ayam asem manis pedas nanas gampang

Name: Ayam asem manis pedas nanas gampang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg ayam; Air untuk merebus ayam; 2 Tepung bumbu crispy saya pakai kobe; 1 wortel ukuran sedang; 1/2 buah nanas; 1 bawang bombay; 1 buah tomat; 3 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 3 buah cabe rawit; 2 cabe kriting; 1 sachet saori saus tiram; 1 sdm gula; 1/2 sdt merica bubuk; Saos secukupnya (bisa skip); secukupnya Garam,gula,penyedap rasa; Sedikit minyak untuk menumis; s

Hana Septiani @hanasepti26

Ayam sau asem manis pedas ,asemnya pake nanas jadi ada asem seger2 nya gitu ..alhamdulillah pada suka .. jd semangat belajar masak

Lebih banyak

Ayam asem manis pedas nanas gampang

Hana Septiani @hanasepti26

Ayam sau asem manis pedas ,asemnya pake nanas jadi ada asem seger2 nya gitu ..alhamdulillah pada suka .. jd semangat belajar masak

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgayam
Air untuk merebus ayam
2Tepung bumbu crispy saya pakai kobe
1wortel ukuran sedang
1/2 buahnanas
1bawang bombay
1 buahtomat
3 siungbawang merah
3 siungbawang putih
3 buahcabe rawit
2cabe kriting
1 sachetsaori saus tiram
1 sdmgula
1/2 sdtmerica bubuk
Saos secukupnya (bisa skip)
secukupnyaGaram,gula,penyedap rasa
Sedikitminyak untuk menumis
s

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih ayam.. masukkan ayam ke panci isi air rebus hingga mendidih dan matang..tiriskan
2

Sediakan tepung bumbu crispy,buat adonan basah dan kering kayak petunjuk dibelakang bungkus hehe lalu goreng hingga keemasan ya..sisihkan
3

Potong tomat,nanas jadi kecil2 wortel memanjang kayak korek,sisihkan
4

Potong bawang bombay,bawang merah,putih,cabe lalu tumis dg minyak yg sudah panas
5

Kalau tumisan udah kecium baunya atau dah layu masukkan potongan2 wortel,nanas,dan tomat aduk rata. Beri bumbu :mrica,garam,gula,saori,saos,dan penyedap rasa,tes rasa
6

Setelah itu masukkan ayam yg sudah digoreng.. aduk2 sampai rata dan meresap.selesai 😊