Orek Tempe Pedas Manis

Bosen dgn tempe yg melulu digoreng jd dibuat orek tempe. Awet disimpan utk sarapan esok harinya. Rasanya manis pedas nagih. Ditambah makan pake krupuk lebih nikmat.
Orek Tempe Pedas Manis
Bosen dgn tempe yg melulu digoreng jd dibuat orek tempe. Awet disimpan utk sarapan esok harinya. Rasanya manis pedas nagih. Ditambah makan pake krupuk lebih nikmat.
Cara Membuat
- 1
Potong dadu tempe lalu goreng setengah matang. Jangan sampai kering. Angkat tiriskan.
- 2
Haluskan semua bumbu halus, bisa blender atau uleg.
- 3
Panaskan minyak. Tumis semua bumbu halus hingga harum. Masukkan daun jeruk, kayu manis, gula merah, garam, lada.
- 4
Jika daun jeruk layu tambahkan air, kecap. Aduk sebentar. Masukkan tempe setengah mateng.
- 5
Tunggu air menyusut dan mengental. Koreksi rasa. Lalu hidangkan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar