Ayam Woku Balanga

Hallo bund,Salam kenal ya ini pertama Kali nulis resep dicookpad ,maju mundur,sering masak tapi ngga pede 😵😂
Ayam woku Blanga jadi pilihan pertamaku next aku share resep yg lain ya bund 😆
Sesuai dgn namanya woku Balanga,yaitu dimasak di Balanga (wajan) atau panci dimasak dgn api kecil
Kebetulan saya asli Manado ,tapi skr tinggal di Jawa ikut suami,oh iya ayam woku ini agak berair ya,beda dgn ayam Rica Rica 🤗
Cuss di cobain
Ayam Woku Balanga
Hallo bund,Salam kenal ya ini pertama Kali nulis resep dicookpad ,maju mundur,sering masak tapi ngga pede 😵😂
Ayam woku Blanga jadi pilihan pertamaku next aku share resep yg lain ya bund 😆
Sesuai dgn namanya woku Balanga,yaitu dimasak di Balanga (wajan) atau panci dimasak dgn api kecil
Kebetulan saya asli Manado ,tapi skr tinggal di Jawa ikut suami,oh iya ayam woku ini agak berair ya,beda dgn ayam Rica Rica 🤗
Cuss di cobain
Cara Membuat
- 1
Potong ayam kemudian cuci bersih,sisihkan
- 2
Haluskan bumbu (bawang merah,bawang putih,kunyit,jahe,cabe rawit dan cabai merah
- 3
Dalam wajan, masukan ayam Dan semua bumbu yg sudah dihaluskan,termasuk sereh,daun pandan,kemangi,daun jeruk,beri minyak goreng,aduk sampai semua tercampur,kayak yg difoto ya beb
- 4
Nyalakan kompor dgn api kecil tutup wajan,masak sampai ayam berair,kalau masak ayam woku blanga saya ngga pernah pakai air lagi ya karena ayam itu akan berair sendiri rasanya lebih gurih drpd pake air
- 5
Masak sampai air setengah menyusut masukan garam/ kaldu bubuk test rasa
- 6
Ayam woku siap disajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






Komentar