Capjae bumbu kacang

Pas jaman SMP suka banget jajan capjae bumbu pecel ini .. yg jual mbah2 makannya pake daun pisang dipincuk trus garpu yg kecil gitu beli 2rb udah kenyang bgt .. aa jadi kangen .. cobain yuk
Capjae bumbu kacang
Pas jaman SMP suka banget jajan capjae bumbu pecel ini .. yg jual mbah2 makannya pake daun pisang dipincuk trus garpu yg kecil gitu beli 2rb udah kenyang bgt .. aa jadi kangen .. cobain yuk
Cara Membuat
- 1
Uleg bawang putih,kemiri,merica hingga halus lalu dibagi 2.sisihkan
- 2
Buat adonan gorengan,campur tepung,telur,1/2 bagian bumbu halus,garam dan penyedap rasa,tambah sedikit air,aduk hingga kental lalu goreng.
- 3
Setelah gorengan matang potong kecil2,
- 4
Tumis ½ bumbu lagi dgn sedikit minyak,tambahkan sedikit air,masukkan gorengan,kubis,wortel dan sosis yg sudah dipotong2,tambahkan garam,penyedap rasa dan sedikit kecap
- 5
Aduk2 tes rasa lalu angkat jika sayuran sudah layu dan bumbu meresap.
- 6
Siram capjae dengan bumbu pecel yg sudah diencerkan dg air.selesai.selamat menikmati
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar