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Soupe froide de pêche à la menthe
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Une photo de Soupe froide de pêche à la menthe

Soupe froide de pêche à la menthe

naturopathie_familiale
naturopathie_familiale @cook_17651831

Un dessert rafraîchissant et fruité.

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Soupe froide de pêche à la menthe

naturopathie_familiale
naturopathie_familiale @cook_17651831

Un dessert rafraîchissant et fruité.

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Ingrédients

10 mn
4 personnes
  • 5pêches
  • 2 cuillères à soupesucre vanillé
  • 30 cld'eau
  • Feuilles de menthe (environ 20)
  • Réserver des feuilles de menthe pour la décoration
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Instructions de cuisine

10 mn
  1. 1

    Peler et couper les pêches en quartiers. Nettoyer les feuilles de menthe.

  2. 2

    Préparer un sirop avec l'eau et le sucre vanillé. Y ajouter les pêches et la menthe. Faire cuire quelques minutes. Les pêches ne doivent pas compoter.

  3. 3

    Verser le tout dans un saladier et laisser refroidir. Une fois refroidi, placer au réfrigérateur.

  4. 4

    Servir frais dans des coupelles et décorer de feuilles de menthe.

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naturopathie_familiale
naturopathie_familiale @cook_17651831
le jeudi 25 juillet 2019 10h07
Maman de trois enfants et naturopathe de formation je prône le fait maison et l'alimentation santé au quotidien.Suivez moi sur Instagram : naturopathie_familiale
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