Sop Ayam atau Bakso Bisa yaaaa

Lagi jaga kesehatan jadi masak sayur* sehat. Kepengen masak Sup aja. Sering masak kadang pakai ayam kadang pakai bakso. Hehe
Sop Ayam atau Bakso Bisa yaaaa
Lagi jaga kesehatan jadi masak sayur* sehat. Kepengen masak Sup aja. Sering masak kadang pakai ayam kadang pakai bakso. Hehe
Cara Membuat
- 1
Rebus ayam sampai empuk, jika sudah pisahkan ayam dengan airnya. Tapi jangan dibuang airnya karna masih bisa digunakan
- 2
Iris kecil* semua sayuran. Untuk bakso jika ukuran besar bisa di potong jadi 2, jika ukuran kecil bisa diutuhkan saja.
- 3
Haluskan bumbu, sementara bawang merah yg sudah diiris titpi goreng tapi jangan sampai gosong.
- 4
Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus sampai tercium baunya. Jika sudah tambahkan sedikit air hasil rebusan ayam. Biarkan sampai bumbu terlihat matang
- 5
Tambahkan air sedikit banyak, biarkan panas dulu. Jika sudah masukkan sayuran, masak sampai matang / empuk untuk wortel. Jika sudah masukkan ayam. Masak sampai matang.
- 6
Jika air menyusut tambahkan air sedikit, jika sudah mendidih dan terlihat matang bumbui dengan masako ayam dan merica bubuk. Aduk dan tes rasa. Jika serasa sudah cukup masak sebentar, lalu matikan api.
- 7
Sudah jadi dehhhh 🤗🤗. Ini foto yg pakai ayam, dan satu pakai bakso.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar