Ayam Goreng Balur Telur
30.7.2019
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam lalu tiriskan.
- 2
Letakkan ayam di panci atau wajan, beri bumbu halus, lengkuas, sereh, daun salam dan daun jeruk. Beri air sampai ayam terendam semua. Jangan lupa bumbui garam, gula dan penyedap. Masak sampai daging ayam empuk dan air menyusut.
- 3
Bahan pencelup ayam: larutkan tepung kanji dengan air sisa ukepan ayam. Teksturnya jangan terlalu encer yah. Tambahkan telur, kocok sampai rata.
- 4
Cara menggoreng ayam: masukkan ayam ke bahan pencelup lalu goreng dalam minyak panas sampai warnanya kuning keemasan.
Cooksnap
ibu rumah tangga yang hobi masak. cari rejeki bantu suami juga dengan masak. pokonya i love masak lah. tapi sayang belum bisa fotoin hasil masakan yang kece kaya orang-orang tu...jadi kalo fotonya kurang enak dilihat yah mon maap yah pemirsah 😀
Lebih banyak Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/9942374
Komentar