Croustade

pommes, • feuilles de pâte filo, • beurre demi-sel, • sucre vanillé, • épices à pain d'épices

mangue mûre • fraises • maïzena • sucre • flocons d'avoine • farine • cuillère à café de cannelle • cuillère à café de sel • cassonade • beurre végétal • miel

pommes • rhum • feuilles de brick • beurre + morceaux pour le dessus • sucre

pommes • rhum ou de l'armagnac • feuilles de pâte phyllo ou feuilles de bricks • beurre • sucre

à 5 Belles pommes peu importe lesquels • cassonade • beurre • rhum • feuilles de bricks ou de pâte phyllo • Sucre glace

feuilles de pâte filo • beurre • sucre • jus de citron • pommes • cannelle • moule 22cm • pinceau

Feuilles filo • Beurre • sucre • Pommes • calva

pâtes feuilletées ronde • champignons de Paris frais • tranches de jambon blancs • beurre demi sel + 1 cuillère à soupe d'huile d'olive • lait • beurre • farine • Sel poivre • œuf

🍎3 pommes épluchées à cuire (ici fraîchement cueillies sur l'arbre) • 🍎5cl d’Armagnac ou autre (ici rhum) • 🍎6 feuilles de pâte filo • 🍎60g de beurre fondu • 🍎60g de sucre en poudre

pommes • feuilles filo • d’armagnac ou de rhum • beurre fondu + 10g • sucre + 10gr

beaux filets de Loup • CAS rases de farine • noisettes entières • Huile d olive • Sel, poivre

feuilles de brick • thon blanc à l huile d olive • petits pois • minis carottes • d épices marocaines • Sel poivre • citron • persil haché • billes de mozzarella di buffala • gros sel • ciboulette hachée • d huile d olive

pâte brisée (fait maison pour moi) • escargots au naturel • bouquet de persil • d ail • beurre demi sel • Poivre du moulin

de flocons d'avoine • purée de pommes de terre • de tasse de cassonade • beurre(possible d'en ajouter s'il y en a pas assez) • cassonade • pommes épluchées & coupées • casseau de framboises

pâte brisée pour 2 tartelettes • oeufs pochés (recette sur cookpad) • d'épinards • sauce mornay (recette sur cookpad)

pâte feuilletée • girolles • échalotes • beurre • crème liquide • sel et poivre • bouquet de ciboulette