Croustades aux pommes 🍏 🍎
Si vous aimez le croustillant et la gourmandise de la pomme alors vous êtes au bon endroit !!!!! 😋🤤
Croustades aux pommes 🍏 🍎
Si vous aimez le croustillant et la gourmandise de la pomme alors vous êtes au bon endroit !!!!! 😋🤤
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Préchauffer votre four à 190°C
- 2
Éplucher les pommes et les couper en lamelles (pas trop fine pour éviter qu’elles se transforment en purée à la cuisson). Puis mettre du citron dessus pour éviter qu’elles ne noircissent.
- 3
Dans une casserole, faite cuire les pommes avec le sucre. Ajouter l’alcool que vous avez choisi et les faire flambées puis réserver
- 4
Prendre les feuilles de filo et les recouper en 4.
Prendre un morceau de feuille, le beurrer mettre un nouveau morceau de feuille, beurrez les
Je mets 4 feuilles par moule au fond.
- 5
Dans chaque moule mettre des pommes cuites et recouvrir les pommes d’une nouvelle feuille filo que vous avez beurré
- 6
Coincée la feuille de façon à ce que les bords des feuilles du dessous coince celle du dessus
- 7
Mettre un peu de sucre sur le dessus de vos croustades et enfourner dans votre four pendant 25-30 min.
- 8
Laissez refroidir et démouler.
- 9
Vous pouvez la servir avec une boule de glace à la vanille ou de la chantilly.
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