Mars

pâte sablée • mascarpone • sucre • citron (zeste) • extrait de vanille • œufs • sel • Sucre glace

riz à sushi • vinaigre de riz • sucre en poudre • sel • Garniture : • filet de thon cru • radis • tiges de ciboulette • graines de sésame noir • Sauce au gingembre : • gingembre frais râpé • jus de citron •

pâte feuilletée rectangulaire de 40/26 • d'oseille fraîche • chèvre bûche ou chèvre frais • crème fraîche • œuf • sel et poivre • thym facultatif

tiges de rhubarbe épluchées, extrémités coupées • sucre en poudre • cannelle en poudre • d’eau • lait • œufs • sucre en poudre • poudre d’amandes • farine de préférence T45 • beurre noisette • les graines de vanille • fraises fraîches, lavées et équeutées

haché de veau • d’ail pelée et dégermée • champignons de Paris • échalote • citron vert (zeste et jus) • cube de bouillon de poule • estragon • huile d’olive • sel, poivre

farine • sucre • levure chimique • sel • œufs • mascarpone • citron • d'huile

filet de poulet • oignon • champignons de Paris • poivron rouge • concentré de tomate • paprika • carottes • Riz thaï

d'eau propre • citrons • miel naturel (facultatif)

fraises • yaourt goût fraise • lait • beurre de cacahuète • miel naturel (facultatif)

riz basmati • fèves fraîches • fromage à tartiner • jus de citron • huile d'olive • Sel et poivre

d’herbes fraîches • colorants • compress

▪ 1 et 1/4 de verre de riz • ▪ 1 poitrine de poulet • ▪ 1 œuf • ▪ 1 c à s de margarine • ▪ 1 à s d'oignon haché • ▪ 4 gousses d'ail • ▪ Épices : paprika, poivre, sel, cannelle, coriandre en poudre, cumin • ▪ Persil • ▪ Chapelure • Sauce : • ▪ 1 oignon • ▪ 1 tomate •

farine, • levure chimique, • fromage blanc, • tranches de jambon, • oeufs, • petit pot de sauce tomate, • Mozzarella râpé

de fèves • carottes fanes🥕 • oignon cébette • grappe de tomate 🍅 🍒 cerises • d’huile d’olive • olives 🫒 ou plus selon les goûts • jus de citron 🍋 • sel 🧂 • herbes fraîches menthe ciboulette persil • de maïs 🌽

citron bio, • pommes, • poires, • oeufs, • sucre de canne blond + 1CS, • crème liquide, • sel, • farine tamisée, • levure chimique, • noix concassées, • sucre glace,

d’eau 1/2 citron 🍋 jus • tranches de citron 🍋 • cocotte • fleur doranger

beurre • vergeoise • oeufs • lait • farine • cuil à café de cannelle • pommes • beurre • sucre • farine

biscuits lu à thé • d’huile • miel • nutella • tablette de chocolat 🍫

pâte sablée • d'abricots au sirop • beurre • oeufs • sucre • poudre d'amande • d'extrait de vanille

flocon d'avoine • petit suisse • fleur d'oranger • lait demi écrémé • orange • peu de confiture • Sel

sésame • jaune d’œuf • sel • cannelle • d’huile de tournesol • fleur d’oranger • levure chimique • d’eau pour ramasser la pâte (ou moins regarder) • plot de miel 🍯 2 cs de fleur d’oranger

sucre glace • farines • sel

poudre d’amandes • cannelle • beurre fondu • sucre glace

sucre glace • maïzena 350 g de farine • s de vanille • levure • oeuf • pot. De chocolat 🍫 • sucre glacesucre glace

pruneaux hachés ou abricots séchés • cacahuètes non salées

graines • poisson (mérou fumé) • f de poisson chacha • oignons 🧅 • tomate 🍅 • kble • kplo(peau de beau fumé) • piment sans bon 🌶️ • cubes Maggi tablette • bouillon kadi

belles côtes de porc • carottes des sables • tomate noire de Crimée • tomates divinina • aubergine violette • crème entière • pommes de terre rouges • morceau de gingembre frais de 6 cm • oignon • jus de rhubarbe (fait maison avec la rhubarbe du jardin) • bouquet de coriandre fraîche • d’ail •

Pâte feuilletée: • farine • d'eau ou + • sel • d'huile • sucre • margarine de tourage • Farce de pomme: • pommes • margarine • sucre • Vanille •

Carottes • Lait • Muscade • Sel • Poivre • (facultatif) Persil frais • Maïzena • Farine • Beurre • Comté