Tarte au citron façon cheesecake
J'aime le côté acidulé de cette tarte qui se marie divinement bien avec le côté crémeux du mascarpone…
Recette trouvée sur mon ami Pinterest ! Aucune difficulté.
Sa texture mousseuse et aérienne en fait un dessert très frais et léger pour clôturer un bon repas.
Recette issue de mon blog lapopottesanschichis.fr
#CA2026 #tartecitron #citron #cheesecake #mascarpone #dessert
Tarte au citron façon cheesecake
J'aime le côté acidulé de cette tarte qui se marie divinement bien avec le côté crémeux du mascarpone…
Recette trouvée sur mon ami Pinterest ! Aucune difficulté.
Sa texture mousseuse et aérienne en fait un dessert très frais et léger pour clôturer un bon repas.
Recette issue de mon blog lapopottesanschichis.fr
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Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Faire votre pâte sablée.
- 2
Abaissez la pâte et déposez-la dans un moule chemisé. Piquez la pâte, réserver au frais.
- 3
Récupérez le jus et les zestes de citron.
- 4
Dans un saladier, fouettez le mascarpone et ajouter le sucre, la vanille, le jus et les zestes de citron.
- 5
Incorporez les œufs 1 à 1, ainsi que le sel, mélangez.
- 6
Sortez votre pâte du frigo et versez la préparation sur la pâte sablée.
- 7
Enfournez votre tarte pour 45 min de cuisson.
- 8
Une fois refroidie, saupoudrez de sucre glace.
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