#φαγητόχωρίςγλουτένη

μέτριες πατάτες, αλλαντικό της αρεσκείας σας χωρίς γλουτένη κομμένες στη μέση, λεπτές φέτες γραβιέρα ή άλλο πικάντικο τυρί, Αλατοπίπερο, βούτυρο, λάδι

κεχρι, καρότα ψιλοκομμένα, Μανιτάρια, κρεμμύδια φρέσκα ψιλοκομμένα, σογια σως, Αλάτι πιπέρι, καρυ, τζιντζερ

πλευρώτους, πιπεριά Φλωρίνης, καρότο, καστανό ρύζι, λάδι, αλάτι, πιπέρι, σκόνη μουστάρδα, μαϊντανό αποξηραμένο, άνηθο, λεμόνι στημένο

ελαιόλαδο ή νηστίσιμο λάδι επιλογής, κρεμμύδι ψιλοκομμένο, καρότα μέτρια κυβάκια, σκόρδο λιωμένο, φακές, σελινοριζα μέτρια κυβάκια, δάφνης, νερό, Κριθαράκι χ.γ, λιαστές ντομάτες ψιλοκομμένες, θυμάρι φρέσκο ή ξερό τριμμένο, Αλατοπίπερο

κ.πατάτες, λουκάνικα χωριάτικα χωρίς γλουτένη, αβγά, γιαούρτια στραγγιστά, γρ.φέτα τριμμένη στο χέρι, γρ.κασέρι τριμμένο, ελαιόλαδο, αλάτι, πιπέρι,ρίγανη, πάπρικα γλυκιά

μελιτζάνες τσακώνικες, ελαιόλαδο, κρεμμύδια ψιλοκομμένα, πράσινες πιπεριές κέρατο κομμένες σε ροδέλες, ώριμες ντομάτες, τριμμένες ή κομμένες σε μικρά καρεδάκια (αν οι ντομάτες δεν είναι στην εποχή τους αντικαταστήστε τες με 2 κουτιά ντοματάκια κονκασέ), ζάχαρη, σκόρδο ψιλοκομμένες, μπαχάρι, αλάτι, πιπέρι, μαϊντανό, φέτα κομμένη σε μικρά κομμάτια (προαιρετικά)

μοσχάρι, ελαιόλαδο, κρεμμύδια, σκόρδο, μέτριες πατάτες, καρότα, πράσινη πιπεριά, κόκκινη πιπεριά, πορτοκαλί πιπεριά, κίτρινη πιπεριά, αρακά, φασολάκια

μέτριες πατάτες, πράσσο, κρεμμυδάκια φρέσκα, κόκκινη πιπεριά, γιαούρτι, γάλα πλήρες, ελαιόλαδο, πάπρικα, πιπέρι, αλάτι

φάβα ροβιτσας, ρύζι μπασματι, Ελαιόλαδο, τριμμένο τζιντζερ ή σκόνη, σπόρους μουστάρδας, δάφνης, κύμινο, μαραθόσπορο, κάρδαμο, κουρκουμά, κάρυ, κόλιανδρο

παντζάρια χωρίς τα φύλλα, ζελέ κεράσι, σκελίδες σκόρδο, κρασί αρετσίνωτο, ξύδι