Μυρώνια

ανάμεικτα χόρτα όπως σπανάκι, άνηθο, μυρώνια, κρεμμυδάκι φρέσκο, μαγκουνίδες, μυριαλίδες (και άλλα αν θέλετε) καθαρισμένα και ψιλοκομμένα, φρέσκα κρεμμυδάκια, ψιλοκομμένα, φέτα, κατά προτίμηση μαλακή, θρυμματισμένη, ελαιόλαδο, ανθό αλατιού, φρεσκοτριμμένο πιπέρι, γιαούρτι αγελάδας, στραγγιστό, αυγά, καλαμποκάλευρο, ελαιόλαδο, χλιαρό νερό, ανθό αλατιού και φρεσκοτριμμένο πιπέρι

αχλάδι πάσα κρασάνα (τα ελληνικά φετέλ), αχλάδι, μυρώνι, σπανάκι, λόλα κόκκινη, λόλα πράσινη, Δυόσμος, πιπεριά Φλωρίνης, πιπεριά κέρατο, αγγούρι, πιπεριά κίτρινη, πιπεριά πορτοκαλί

λόλα κόκκινη (μαρούλι), λόλα πράσινη (μαρούλι), μαρούλι κλασικό, ρόκα, αγγουράκια, αχλάδια, ανανά, μυρώνι, λωτός, πιπεριά Φλωρίνης, ξινόμηλο, μελεκούνι κομμένο σε κομματάκια

αλεύρι κίτρινο (για φύλλο), νερό περίπου, ελαιόλαδο και αλάτι, διάφορα χόρτα πλυμένα και ψιλοκομμένα (σέσκουλα, σπανάκι, 1 πράσο, 3-4 φρέσκα κρεμμυδάκια, άνηθος, δυόσμος, μυρώνια, καυκαλήθρα), ξερό κρεμμύδι, ελαιόλαδο, σουσάμι

κιμά, ξερό κρεμμύδι, δυόσμο, Αλάτι, πιπέρι, πίτουρο βρώμης, ελαιόλαδο, χόρτα (σέσκουλα, σέλινο, λίγες τσουκνίδες & λίγα μυρώνια, πράσα, το άσπρο, άνηθο, μαϊντανό, φρέσκα κρεμμυδάκια, ελαιόλαδο

χόρτα (σέσκουλα, πράσα, μυρώνια...), κρεμμύδι σε λεπτά φετάκια, φρέσκο κρεμμυδάκι σε ροδέλες 1 εκ, μέτριες ώριμες ντομάτες σε κυβάκια, μαϊντανό ψιλοκομμένο, λάδι, αλάτι και πιπέρι, κουρκουμά, κριθαράκι, χυμό λεμονιού

σπανάκι, άνηθο , μυρώνια, κρεμμύδια, ρύζι , ελαιόλαδο, κουρκουμά, τζίντζερ , λεμόνια

λευκά φασόλια μουλιασμένα και βρασμένα, κρεμμύδια φρέσκα, πράσο - μόνο το άσπρο μέρος, μυρώνια, καυκαλήθρες, άνηθο, λεμόνι τον χυμό του σουρωμένο, αλεύρι, Ανθό αλατιού, Πιπέρι, Ελαιόλαδο κατά βούληση

φρέσκου δυόσμου ψιλοκομμένα, από μυρώνι ψιλοκομμένα, λεπτό πράσο ψιλοκομμένο, φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα, baking powder, στραγγιστό γιαούρτι, γάλα, ανθότυρο, κίτρινο τυρί, νιφάδες βρώμης, πιπεριά κόκκινη, ελαιόλαδο

χοιρινό σε μπουκιές, noodles ρυζιού, συμπυκνωμένο χυμό ντομάτας, σκόρδο ψιλοκομμένη, κρεμμύδι ψιλοκομμένο, φέτα, μυρώνια, Ελιές, Αλάτι, πιπέρι , Δυόσμο , κρεμμύδι Φρέσκο , ζάχαρη

σουπιά, καθαρισμένη και τεμαχισμένη, κρεμμύδια πέρλες (καταψυγμένες) ή κοκκάρια, φρέσκο άνηθο, σπανάκι, μυρώνια, κρεμμυδάκια φρέσκα σε ροδέλες (λευκά μέρη), μπαχάρι ολόκληρα ή τριμμένο, κύμινο, σε σκόνη, κόκκινο κρασί, ντομάτα κονκασέ ή χυμό, δάφνης, αλάτι και συμπλήρωμα με δοκιμή

καλαμποκάλευρο ολικής άλεσης, γιαούρτι πρόβειο παραδοσιακό, ελαιόλαδο ε.π, νερό, αβγό λιναρόσπορου, Αλατοπίπερο, σέσκουλα, πράσα ψιλοκομμένα, φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα, καυκαλήθρες ψιλοκομμένο, μυρώνια ψιλοκομμένα, άνηθο ψιλοκομμένο

συκωταριά κατσικίσια γάλακτος, σέσκουλα φύλλα ψιλοκομμένα, μυρώνια, άνηθο, δυόσμο φύλλα, Ελαιόλαδο, κουνέλι το πάνω μέρος με κεφάλι + το συκώτι του, Αλατοπίπερο, Νερό, ζουμερό λεμόνι, χυμό, κορν φλάουρ, Ζωμό από την σούπα

σπανάκι, λάπατα, καυκαλήθρες, άνηθο, φέτα (κατά προτίμηση), αλεύρι καλαμποκιού, ελαιόλαδο για την γέμιση, ελαιόλαδο για την ζύμη, νερό, μυρώνια, κρεμμύδια φρέσκα, Γενικά βάζουμε ό,τι χόρτα έχουμε και θέλουμε

σπανάκι φρέσκο ψιλοκομμένο, μαϊντανό ψιλοκομμένο, άνηθο ψιλοκομμένο, μυρώνια και καυκαλήθρες ψιλοκομμένες, αποξηραμένη τσουκνίδα τριμμένη, φέτα προβάτου τριμμένη, κρεμμύδια φρέσκα ψιλοκομμένα, αυγά φρέσκα, μπολέντα χοντρή, γάλα φρέσκο, γιαούρτι στραγγιστό, ελαιόλαδο

κίτρινη πιπεριά, πράσο, κατεψυγμένα μύδια, σουμάκ, κανέλα, φρέσκο μυρώνι, φρέσκο κόλιανδρο, φρέσκο μαϊντανό, φρέσκο δυόσμο, αλάτι κατά βούληση, φρεσκοτριμμένο πιπέρι κατά βούληση, πορτοκάλι το χυμό του

ακαθάριστες σουπιές, κρεμμύδια ξερά κομμένα σε καρέ λεπτό, άνηθο ψιλοκομμένο, μαϊντανό ψιλοκομμένο, καυκαλήθρες ψιλοκομμένες, μυρώνια  ψιλοκομμένα, άγρια σκόρδα (πρασλίδες) ή κανονικά φρέσκα ψιλοκομμένα, μάραθο άγριο ή φινόκιο εναλλακτικά ψιλοκομμένο, φρέσκο σπανάκι χοντροκομμένο, σέσκουλα χοντροκομμένα, μικτά άγρια χόρτα χοντροκομμένα, κλασσικά μαρούλια χοντροκομμένα

μανιτάρια αποξηραμένα, ελαιόλαδο, μανιτάρια στρογγυλά καθαρισμένα, σε τέταρτα, πράσο ψιλοκομμένο, κρεμμύδι φρέσκο, ψιλοκομμένο σε λεπτές φέτες, κρεμμύδι ξηρό, ψιλοκομμένο, σκόρδο ψιλοκομμένο, ζωμό κοτόπουλο, μαρούλι καθαρισμένο και ψιλοκομμένο, άνηθο, μυρώνι, κρόκους αυγού

αλεύρι για όλες τις χρήσεις ή κίτρινο αλεύρι, ελαιόλαδο, ξίδι ή κρασί λευκό, χλιαρό νερό περίπου, αλάτι, έξτρα παρθένο ελαιόλαδο, κρεμμύδι, ψιλοκομμένο, φρέσκα κρεμμυδάκια, ψιλοκομμένα, πράσο σε λεπτές φέτες, σέσκουλα, χοντροκομμένα, τσουκνίδες, χοντροκομμένες, σπανάκι, χοντροκομμένο

αλεύρι για όλες τις χρήσης, ελαιόλαδο, ξύδι, αλάτι, Ελαιόλαδο για το τηγανισμα, Άγρια χόρτα (μαραθα, λαπάθα, καυκαλήθρες,άγριο πράσο, άγριο σπανάκι,μυρωνια κλπ)

σουπιές μέτριες τεμαχισμένες σε επιθυμητά μεγέθη, σπανάκι φρέσκο χοντροκομμένο, κρεμμύδια χοντροκομμένα, σκόρδο, κρεμμυδάκια φρέσκα, άνηθο, ψιλοκομμένα μυρώνια, σκόνη κουρκουμά, λεμόνι (ο χυμός), σάλτσα σόγιας, πιπέρι μαύρο, αλάτι και συμπλήρωμα με δοκιμή

σέσκουλα, ελαιόλαδο, κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο, φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα (το λευκό και το πράσινο μέρος), μαϊντανό ψιλοκομμένο, άνηθο ψιλοκομμένο, δυόσμο ψιλοκομμένο (μόνο τα φύλλα), μυρώνια ψιλοκομμένο, ρύζι καρολίνα, καρότο τριμμένο στον ψιλό τρίφτη, ελαιόλαδο, Αλάτι, πιπέρι

σέσκουλα, σπανάκι, κρεμμύδι ξερό, φρέσκα κρεμμυδάκια, πράσο, μαϊντανό, άνηθο, δυόσμο, Μυρώνια, καυκαλήθρες (προαιρετικά), κοτόπουλο κομμένο στα τέσσερα, Αλάτι, πιπέρι, σκόρδο σκόνη, πάπρικα, Ελαιόλαδο

λάχανο λευκό, λάχανο κόκκινο, σέσκουλα, λάπαθο, φρέσκα κρεμμυδάκια, φρέσκα μανιτάρια, πράσα, μυρώνι, άνηθος, μαϊντανός, αλάτι, φέτα

μάραθο ψιλοκομμένο, μυρώνια ψιλοκομμένα, κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλοκομμένα, κρεμμύδι ξερό τριμμένο, άνηθο ψιλοκομμένο, αλάτι φυσικό θαλασσινό, Πιπέρι φρεσκοτριμμένο, Αλεύρι Πτισάνης ή Ζέας ολικής ή γ.ο.χ, Ελαιόλαδο ή φυτικό λάδι, τσίπουρο

μπούτι χοιρινό, μαϊντανό ψιλοκομμένο, άνηθο ψιλοκομμένο, δυόσμο ψιλοκομμένο, πράσο ψιλοκομμένο, φρέσκο κρεμμυδάκι ψιλοκομμένο, μυρώνια ψιλοκομμένα, καυκαλήθρες ψιλοκομμένες, ελαιόλαδο, ρεγκάτο τριμμένο, κεφαλοτύρι τριμμένο, Αλάτι και πιπέρι