Maple syrup

(στο περίπου) ζυμαρικά (ιδανικά ταλιατέλες ή χυλοπίτες) • κολοκύθα, σε κομμάτια • λάδι • μπέικον, ψιλοκομμένο • κρεμμύδια, ψιλοκομμένα • πράσα (χωρίς τα φύλλα), ψιλοκομμένα • καρότα, σε λεπτά μπαστουνάκια (ή ροδέλες) • φρέσκα λευκά μανιτάρια, κομμένα • λευκό κρασί • ντοματοχυμό • κρέμα γάλακτος • σιρόπι σφενδάμου (maple syrup) •

Coca Cola ή light • σιρόπι καρύδας ή σφενδάμου ή ότι γεύση θέλετε • κρέμα γάλακτος • λεμόνι ή lime • παγάκια

μπέικον καπνιστό • σιρόπι σφενδάμου • καστανή ζάχαρη • κανέλα

γάλα αγελάδας πλήρες • σ. κοφτές κορν φλάουρ • σ. στέβια λευκή κρυσταλλική μάρκα "ον στέβια" • βανίλια υγρή • σ. σιρόπι σφενδάμου

σφολιάτας • αμύγδαλα ανάλατα • ανάλατο βούτυρο • σιρόπι σφενδάμου • κανέλα (προαιρετικά)

Maple syrup • νερό • κακάο

espresso • σιρόπι σφενδάμου • γάλα • παχύρρευστη κρέμα γάλακτος • παγάκια

φακές • λάδι • κατεψυγμένα ανάμεικτα λαχανικά, που έχουν έρθει σε θερμοκρασία δωματίου • (καβουρδισμένο) κουκουνάρι ή τριμμένα καρύδια • σκόνη κρεμμυδιού • αλάτι • πιπέρι • κύμινο / κάρυ / γλυκιά πάπρικα (προαιρετικά) • ελαιόλαδο • βαλσάμικο (όχι κρέμα) • φρεσκοστημένο χυμό λεμονιού • σιρόπι σφενδάμου •

μπριζόλες χοιρινές χωρίς κόκαλο • βούτυρο αγελαδινό • καρότα μίνι • μήλο κίτρινο ξεφλουδισμένο κομμένο καρέ και ραντισμένο με λεμόνι για να μην μαυρίσει • σιρόπι σφενδάμου

φαρίνα • γάλα φρέσκο • αυγό • baking powder • αλάτι • ζάχαρη • βανίλια • Σιρόπι σφενδάμου για topping

Μορφάτ ή Ερμόλ (γύρω στα 400 γρ) ή 500 μλ κρέμα γάλακτος • ολόπαχο γάλα καρύδας (σαν κρέμα γάλακτος που είναι και συνήθως σε μικρές χάρτινες συσκευασίες) • εκχύλισμα βανίλιας (κρύο) • maple syrup (και περισσότερο κατά βούληση) • καρύδια, χοντρά θρυμματισμένα

αλεύρι γ.ο.χ • μπέικιν πάουντερ • μαγειρική σόδα • βανίλια σε σκόνη • αλάτι • λιωμένο βιτάμ • σιρόπι σφενδάμου • ταχίνι με κακάο • γάλα καρύδας • τριμμένο ινδοκάρυδο • σοκολατάκι υγείας • ταχίνι με κακάο •

λάδι καρύδας • σιρόπι σφενδάμου • φυστικοβούτυρο • γάλα αμυγδάλου ή βρώμης • βανίλια • βρώμη (μεγάλες νιφάδες) • κακάο • αλάτι, αν το φυστικοβούτυρο που βάλαμε είναι ανάλατο

ταχίνι, κατά προτίμηση ολικής άλεσης • μέλι, ή σιρόπι σφενδάμου • φιστίκια Αιγίνης, χοντροσπασμένα ή και ολόκληρα • καρύδια pecan, χοντροσπασμένα • φουντούκι, ελαφρά ψημένο, χοντροσπασμένα (στα δύο) ή και ολόκληρα • κολοκυθόσπορο • αποξηραμένα κράνμπερις • κορινθιακή σταφίδα • νιφάδες βρώμης • νιφάδες μαύρης σοκολάτας • μαύρη σοκολάτα, πολύ ψιλοκομμένη • κανέλα

φράουλες • σιρόπι σφενδάμου (ή αγαύης ή μέλι) • σπόρους chia

ζουμί, από ψημένη και πολτοποιημένη ψίχα κολοκύθας που στραγγίζει • χυμό μήλου • χυμό ανανά • σιρόπι σφενδάμου ή μέλι • εκχύλισμα βανίλιας • κανέλα • τζίντζερ σκόνη ή allspice • μοσχοκάρυδο σκόνη

γιαούρτι στραγγιστό • Corn flakes • φράουλες φρέσκες, κομμένες σε μικρά κομματάκια • ζάχαρη ή μέλι ή σιρόπι σφενδάμου • εκχύλισμα βανίλιας (προαιρετικά)

cottage cheese (βάζω flair) • κακάο • μέλι ή σιρόπι σφενδάμου ή αγαύης • εκχύλισμα βανίλιας • αλάτι • σοκολάτα μαύρη (βάζω με στέβια) • νερό

γεμάτα φλιτζάνια Πεπόνι το μισό ή ολόκληρο αν είναι μικρότερο (κομμένο σε κύβους ή μπαλίτσες) • αγγούρι (κομμένο σε λεπτές φέτες) • τοματίνια (κομμένα στη μέση) • μέτριο ξερό κρεμμύδι (κομμένο σε λεπτές φέτες) • Θαλασσινό αλάτι • φρεσκοτριμμένο πιπέρι • κλαρί φρέσκο δυόσμο • αλάτι • σιρόπι σφενδάμου ή μέλι • χυμό λεμονιού • μηλόξυδο • ελαιόλαδο ή λάδι αβοκάντο

Νιφάδες βύνης Ζέας • Κινόα τρίχρωμη βιολογική • Λιναρόσπορο καφέ τριμμένο • Mix ξηρών καρπών με super Foods 👌 • Σουσάμι φυσικό • αλάτι θαλασσινό • κανέλα Κεϋλάνης τριμμένη • Ελαιόλαδο ε.π • Ταχίνι ολικής με μέλι ανακατεμένο καλά • Σιρόπι αγαύης βιολογικό ή σφενδάμου ή ανθόμελο • λικέρ μανταρίνι ή άλλο ή εκχύλισμα βανίλιας

αλεύρι γ.ο.χ. • μείγμα μπαχαρικών (δες βήμα 1) • κακάο • μπέικιν πάουντερ • αλάτι • βούτυρο ανάλατο, μαλακό σε θερμοκρασία δωματίου • ζάχαρη μαύρη (dark brown sugar) • αυγό • πορτοκάλι, ξύσμα • χυμό πορτοκάλι • λιωμένο βούτυρο • maple syrup •

Τυρί cottage • Αυγό • Αλεύρι για όλες τις χρήσεις • Σιρόπι σφενδάμου ή άλλο γλυκαντικό της αρεσκείας σας • Μπέικιν πάουντερ • Βανίλια σιρόπι ή 1/2 κάψουλα βανιλίνης • Βούτυρο (λιωμένο, για το ψήσιμο)

μπανάνα ώριμη • βρώμη • κεφίρ • κακάο • σιρόπι σφενδάμου

φαγόπυρο πράσινο (άψητο) • φράουλες, φρέσκες ή κατεψυγμένες • μέλι ή σιρόπι (σφενδάμου ή κάτι αντίστοιχο) • αλάτι • νερό

λαχανάκια Βρυξελλών (πλυμένα, καθαρισμένα, φύλλα χωρισμένα) • αλάτι (για την κατσαρόλα) • σκόρδο ψιλοκομμένες • εσαλότ ή ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο • λεμόνι το ξύσμα του • λεμόνι τον χυμό του • μέλι ή σιρόπι σφενδάμου • μουστάρδα Dijon • εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο • φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι • αποξηραμένες σταφίδες ή cranberries • αμύγδαλα ωμά, ολόκληρα, καβουρδισμένα και ψιλοκομμένα ή σε φέτες

μπανάνες ώριμες (περίπου 3 μπανάνες) • γάλα αμυγδάλου • μέλι ή σιρόπι σφενδάμου • ζάχαρη καρύδας • ελαιόλαδο • εκχύλισμα βανίλιας ή 1 βανίλια • μηλόξυδο • ταχίνι ή φυστικοβούτυρο • αλεύρι γ.ο.χ • μπέικιν πάουντερ • μαγειρική σόδα • κανέλα Κεϋλάνης •

τσουρέκι σε μεγάλα κυβάκια • μήλα καθαρισμένα και κομμένα σε φέτες λεπτές • σταφίδες • γάλα • κρέμα γάλακτος • αυγά • σιρόπι σφενδάμου ή μέλι • κανέλα • εκχύλισμα βανίλιας • αλάτι • βούτυρο παγωμένο σε μικρά κυβάκια