Σχόλια για
Φακές απλές
kor_ @cook_8453272
Επιτέλους!Έψαχνα συνταγή για απλές φακές κ δεν υπήρχε ούτε μία!!\"ανέβασες\" την συνταγή 1 μερά αφου έφτιαξα για πρώτη φορά φακές(τις οποιες δεν πολυπέτυχα αλλα δεν ήταν και χάλι).Έτσι,την επόμενη ξαναέφτιαξα!!!Εγώ δεν βάζω σκόρδο,αλλά βάζω πιπεριά μέσα(σύμφωνα με τη σηνταγή της μαμάς ΠΑΝΤΑ)!!!Τις κάνει θεϊκές!!!
grandchef @cook_8450852
Έτσι ακριβώς τις κάνουμε χρόνια, μερικές φορές δε βάζουμε καθόλου ντομάτα. Προσθέστε μια κουταλιά της σούπας ρίγανη, δίνει πολύ ωραία γεύση!
moustarda @cook_8454343
Kαι λίγο ξυδάκι στο βράσιμο πάει πολύ ωραία. Μερικές συνταγές τελικά όσο πιο απλές είναι τόσο πιο νόστιμες. Έτσι τις κάνω κι εγώ από τη μαμά μου.
λωξαντρα @cook_8451992
ωραιοτατες και νοστιμοτατες.. πρωτη φορα δε μου βγηκαν <νερομπουλεν>
peach @cook_8455019
Ετσι την κάνω και\'γω με την μόνη διαφορά οτι βάζω 1 πατάτα και 1 καρότο σε κύβους συν τη ρίγανη...και χωρίς ντομάτα...
mellybelly @mellybelly
Η τέλεια δοσολογία!! Μικρή τις συχαινόμουν και με αυτή την συνταγή τις φτιάχνω τουλάχιστον κάθε 10 μέρες! Η μητέρα μου δεν το πιστεύει...!! Σ\'ευχαριστώ MARA!
JennyIlio @cook_8456027
Τα ίδια υλικά βάζω και \'γω μόνο που δεν αλλάζω το νερό και δεν τσιγαρίζω το κρεμμύδι. Αγαπημένο φαγητό! Τέλειες!
lia k @cook_8456689
μμμμμ φαινονται πολυ νοστιμες θα ακολουθησω πιστα τις οδηγιες σου μπας και φτιαξω μια φορα φακες της προκοπης!!!
Annoulidim @cook_8460788
Σκοπεύω να τις δοκιμάσω για πρώτη φορά..Πόσο νέρο περιπού βαζουμε πριν την βράση και μετά???
almanidouannadot @cook_8461125
Γεία σου Μαρία, η φακες σου ήταν πολύ νόστιμες.\r\nΘα μπορούσα να χρησιμοποιήσω αποφλειωμένες φακές για να τις τρώει και 16μηνών μωράκι που έχω? \r\nΕυχαριστώ,\r\n Άννα.
MARA! @MARA_cooking
almanidouannadot να σου πω την αλήθεια δεν έχω δει αποφλοιομένες φακές...έχω κι έχω ένα μωράκι στην ηλικία του δικού σου και του αλέθω αυτές τις φακές και γίνονται μια χαρά[δεν φαίνονται φλούδια καθόλου]!!\r\n\r\nAnnoulidim το νερό να σκεπάζει τις φακές...όχι πολύ νερό καλύτερα να προσθέσεις λίγο παρά να μην χυλώσουν!!
katrin1 @cook_8460426
EPITELOYS FAKES NOSTIMES GRIGORES KAI PIXTES 5PIROYNAKIA SOY AKSIZOYN EYXARISTO
Sol81 @cook_8455186
Πράγματι, επιτέλους έφτιαξα κι εγώ κλασικές φακές. Ως τώρα πάντα μου έβγαινε ένα πιο \"μοντέρνο\" αποτέλεσμα. Πολύ νόστιμες και κυρίως πολύ νοσταλγικές..
common @cook_8455107
Ωραία συνταγή και κλασσική γεύση. Έτσι περίπου τις φτιάχνω κι εγώ τις φακές, από τη μανούλα μου, αλλά ακόμα πιο \"απλές\". Δεν αλλάζω το νερό, ούτε τσιγαρίζω. Απλά ρίχνω όλα τα υλικά στην κατσαρόλα (συν καρότο και πιπεριά και δεν βάζω τριμμένες ντομάτες) με 3 ποτήρια νερό για 30-45 λεπτά. Μπόλικο ξύδι - απαραιτήτως - και ρίγανη μόλις σβήσω το φαγητό, και αυτό ήτανε!
Λίλα @cook_beelila
Γεύσεις παράδοσης γραμμένες με ωραίο τρόπο και μαγειρεμένες με μεράκι!!!
Rina88 @cook_8461305
και εγώ δεν πετάω το νερό, βάζω όλα τα υλικά μαζί. Σήμερα έκανα τις πιο ωραίες φακές που έκανα ποτέ μου! Ακόμα βάζω και καροτάκι ψιλοκομένο.
mikio @cook_8463210
σημερα εφτιαξα για πρωτη φορα φακες μετα την \"προτροπη\" του φιλου μου γιατι δε τρωω οσπρια (ξερω κακως,αλλα ως τωρα δε μου αρεσαν αυτα που δοκιμασα) και οι φακες ειναι τα μονα που τουλαχιστον τρωω λιγεσ κουταλιες... και με αυτη τη συνταγη αδειασα 2 πιατα... ο φιλος μου σε \"προσκυναει\"... οπως κι εγω!!!
Barbara84d @cook_8467244
Τις έφτιαξα εχθές! Αν θέλετε μπορείτε να βάλετε και λεμονάκι στο πιάτο σας, προσωπικά μου αρέσει πάρα πολύ!
konstam @cook_8469396
κλασσική συνταγή και πετυχημένη.\nτην επόμενη φορά δοκιμάστε να βάλετε μια φλούδα πορτοκάλι.αν εχετε και αποξηραμένη ακόμα καλύτερα.δένει άψογα οπως και στο στιφάδο
ΜΑΡΙΑ ΜΑΡΑΚΙ... @cook_8463522
ΚΛΑΣΙΚΗ ΚΑΙ ΩΡΑΙΑ ΣΥΝΤΑΓΗ!!!!\nΠΡΩΤΗ ΦΟΡΑ ΕΦΤΙΑΞΑ ΦΑΚΕΣ ΚΑΙ ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΑ ΤΙΣ ΟΔΗΓΙΕΣ ΣΟΥ...ΜΟΝΟ ΠΟΥ ΠΡΟΣΘΕΣΑ ΚΑΙ ΤΡΙΜΜΕΝΟ ΚΑΡΟΤΑΚΙ ΚΑΙ ΣΤΟ ΤΕΛΟΣ ΞΥΔΙ.\nΚΑΠΟΤΕ ΕΙΧΑ ΔΟΚΙΜΑΣΕΙ ΣΕ ΕΝΑ ΦΙΛΙΚΟ ΣΠΙΤΙ,ΦΑΚΕΣ ΠΟΥ ΕΙΧΑΝ ΜΕΣΑ ΑΝΗΘΟ..ΜΟΥ ΑΡΕΣΕ ΠΟΛΥ ΑΥΤΟΣ Ο ΣΥΝΔΙΑΣΜΟΣ ΚΑΙ ΘΑ ΤΟΝ ΔΟΚΙΜΑΣΩ!
Donald_Duck @Donald_Duck
-Πολύ καλό και στα γρήγορα. Γι\' αυτό έχεις από εμένα τέσσερα πιρουνάκια-Αν θέλετε και λίγο παραπάνω νοστιμιά, προς το τέλος του βρασίματος εγώ προσθέτω και ένα κυβάκι ζωμό βοδινού. Του δίνη άλλη γεύση.
Loukia84 @cook_8471356
Έτσι ακριβώς νομίζω ότι πρέπει να γίνονται, αν και η μαμά μου που είναι από Εγκλουβή Λευκάδας, το χωριό της φακής ξέρει μια πολύ καλή παραλλαγή σε ο,τι αφορά την εκτέλεση (θα τη ρωτησω). Πολύ νόστιμη πάντως αν εξαιρέσουμε ότι μου\'πεσε λίγο αλάτι παραπάνω.
KΡΙΣΤΑ @cook_8452218
Παραδοσιακές και πολύ νόστιμες ! Μπράβο, ΜΑRA μου. Προσθέτω, πάντα, και λίγη ρίγανη καθώς και μια πιπερίτσα ψιλοκομμένη...
aliel @cook_8465089
Θα συμφωνήσω ότι το πιο απλό είναι και το πιο ωραίο, τουλάχιστον σίγουρα στην προκειμένη περίπτωση, έφτιαξα τη συνταγή πρόπερσι τα Χριστούγεννα σε Νορβηγούς (είχα πάει ταξίδι) και ξετρελλάθηκαν!!! Σημειωτέον ότι ούτε εγώ τις έτρωγα μικρή αλλά μ\' αυτή τη συνταγή τους αλλάζω τα φώτα πλέον, χεχε..\r\n\r\nΠαραλλαγή που έχω φάει κι επίσης ήταν απίθανη (αλλά ξεφεύγουμε από τις \"απλές\"),με λουκάνικο Φρανκφούρτης μέσα! Μιαμμμμ
totoula @cook_8459480
Έτσι τις κάνουμε κι εμεις! μερικές φορές δεν βάζουμε ντομάτα & προσθέτουμε λιγο ρίγανη.
Xristina1990 @cook_8476316
bre paidia wrees k nostimes oi sintages sas...alla na grafete oles tis posotites sta ilika...edw stis fakes gia paradisma poso nero bazoume?...eimai fititria k eimai ligo asxeti sto 8ema... :)
MARA! @MARA_cooking
Δεν θέλει πολύ νερό,ίσα να σκεπάζονται οι φακές και να συμπληρώνεις νεράκι αν εξατμίζεται.
roularity @cook_8471396
η συνταγη φαινεται ιδανικη αλλα θα ηθελα μια συμβουλη για να κανω μια μικρη αλλαγη. επειδη δεν μου αρεσει η φρεσκια ντοματα στις φακες αλλα προτιμω να χρησιμοποιω το κλασικο pummaro μηπως ξερει καποια να μου πει σε τι ποσοτητα αντιστοιχουν οι 2 ντοματες και αν χρειαζεται παλι τον πελτε?
MARA! @MARA_cooking
roularity αν θες να παραλείψεις φρέσκια ντομάτα και πελτέ,πιστεύω μισό κουτάκι πουμαρό είναι αρκετό.Αν θες τις φακές σου να είναι πιο κόκκινες,βάλε το όλο το κουτάκι.
geotek @cook_8473533
απλές και αγαπημενες!!!!ακριβως ετσι τις κανω μόνο που δεν βάζω σκορδο(οπως κ σε κανενα φαγητο)
Ευάκιι_21 @cook_8478960
έφτιαξα την συνταγή και έγιναν πραγματικά υπέροχες!! γενικά δεν είμαι φίλος αυτού του φαγητού, αλλά αυτη τη φορά το ευχαριστήθηκα!! :)
nina18578 @cook_8467854
Πολύ ωραίες!Κλασσικές και νόστιμες!Εγώ πρόσθεσα και πράσινη πιπεριά.Ευχαριστώ!
Irouli90 @cook_8482698
ΥΠΕΡΟΧΗ!!!! Λατρευω το οτι δεν ειναι νερομπλουμ και ειναι και γευστικοτατη!!!! Υπεροχη!!!
zouzouemma @cook_8453841
μια ερωτηση: (ισως χαζη).. εμενα γιατι δεν βραζουν σε 15-20 λεπτα και 8ελουν γυρω στη ωρα και παραπανω ισως? ποιες χρησιμοποιητε? τις αφηνετε σε νερο πριν τις βρασετε??
MARA! @MARA_cooking
Oι φακές που χρησιμοποιώ είναι της 3 άλφα,ή AGRINO,δεν τις αφήνω απο βραδύς σε νερό.
10 λεπτά στην αρχή και 20 λεπτά μετά,σύνολο μισή ώρα σε απλή κατσαρόλα,όχι χύτρα.Γίνονται λιώμα.
10 λεπτά στην αρχή και 20 λεπτά μετά,σύνολο μισή ώρα σε απλή κατσαρόλα,όχι χύτρα.Γίνονται λιώμα.
skelida @cook_041178
Eνα απο τα αγαπημενα μου πιατα..μαζι με τη δαφνη βαζω και μια κ.γ ριγανη και θυμαρι. Εξτρα αρωμα! Δοκιμαστε το!
sofakix @cook_8455358
απλες, ευκολες κ νοστιμοτατες! εβαλα κ καροτακι κ ριγανη κ ολα οσα λετε κ εγιναν χυλωμενες, οπως τις θελω. προσθεσα κ πολυ λιγο τσιλι σκονη για να ειναι ελαφρως πικαντικες κ ειναι μουρλια!
Ζουμερή Ντομάτα @cook_8453432
Κλασσικό κι αγαπημένο πιάτο...\r\nΠολύ ακριβείς οι οδηγίες σου...Πρόσθεσα και λίγη πάπρικα γλυκιά και προς το τέλος ξύδι μπαλσάμικο...\r\nΚαι πάλι μπράβο:)
ΕιρήνηΤ @cook_8482406
Νόμιζα ότι τα είπα τα καλά μου τα λόγια αλλά τελικά βλέπω ότι το παρέλειψα!...Νόστιμες φακές και με τους χρόνους αυτούς αλλά και λίγο περισσότερο \nπαίρνει αν θέλει κάποιος να χυλώσουν! Τις έχω κάνει και με τοματούλα και χωρίς, καμιά φορά βάζω και λίγο ρίγανη ενώ την τελευταία φορά έβαλα και κίτρινη πιπεριά τσιγαρισμένη. Σε όλες τις εκδοχές πεντανόστιμες! Σούπερ για το χειμώνα!
telson71 @cook_8457046
Για χαρα σε ολους,πρωτη φορα θα τις φτιαξω και η ερωτηση μου ειναι,οτι εχω ψιλες φακες,να τις φτιαξω με τον ιδιο τροπο?Ευχαριστω και οταν τις φτιαξω θα βαλω και τα πηρουνακια μου!
MARA! @MARA_cooking
Καταρχήν σας ευχαριστώ όλους για τα καλά σας λόγια.\r\ntelson7,η διαδικασία είναι ίδια!!\r\nΚι εγώ ψιλές φακές χρησιμοποιώ.\r\nΚαλή επιτυχία!
penelopeG @penelopeG
Απλές και πεντανόστιμες!\nΠροσθέτω και εγώ ρίγανη κατα το βράσιμο και μπολικο ξυδάκι στο πιατο!!
nina88 @cook_8486828
καλημέρα σας..μόλις ετοιμάζομαι να τις μαγειρέψω.αργότερα θα προσθέσω τα πιρουνάκια μου
katerinoula86 @cook_8480004
Πολυ καλή η συνταγη. Έτσι τις κάνω κ εγώ, απλά προσθέτω ρίγανη και τις αφήνω να βράσουν παραπάνω (30-40 λεπτά).
tsakitsakg7 @cook_8487315
Σπεσιαλ,απλη και νοστιμη συνταγη!!!Με διαφορα οτι αντι για δαφνοφυλλα εβαλα αποξηραμενο βασιλικο!!!
penelope777 @cook_8478705
Πολυ ωραια συνταγη!Μολις φαγαμε μια παρεα φοιτητων στα ομορφα Χανια...!
catia @cook_8473726
να ρωτησω grandchef επειδη δεν τις πολυσυμπαθω με ντοματα και το εχω ξανακουσει με τη ριγανη 1 κουταλια της σουπας δεν σου βγαζει μετα κατι πολυ απο ριγανη?γιατι θελω να το δοκιμασω
Λυδια Φωκα @cook_8487917
με το μερακι που τις μαγειρεψες ενιωσα οτι μου εκανες το τραπεζι και μαλιστα ηταν και πεντανοστιμες...
stamatoula ammar @cook_8488481
την εχω φτιαξει πολλες φορες αυτη την συνταγη και ειναι η μονη που φτιαχνω.. Μου αρεσε παρα πολυ απο την αρχη!!!!\nμπραβο σου ΜΑΡΑ!!!!!
zafirenia @cook_8461587
Ωραίο φαγάκι κλασσικό και νόστιμο.Ακριβώς τα ίδια βάζω και εγώ μέσα,απλά μερικές φορές δεν έχω πελτέ.Ευχαριστώ.
thomaei @cook_8463981
κλασικο φαγητο... ετσι το εμαθα και εγω απο την μαμα μου.. αυτη μου εδωσε τα πρωτα μαθηματα μαγειρικης... μονο που και εγω προσθετω δυοσμο αποξυραμενο η φρεσκο αναλογα τι εχω, καροτακια σε καρεδακια κομμενο..για να τα τρωνε τα παιδακια μου..πολυ ωραιες οι φωτογραφιες σου Sol81 . μπραβο!!!χαιρομαι να βλεπω συνταγες να συμπιπτουν με αυτες που εγω ξερω...
december @cook_8463673
ΜΠΡΑΒΟ...\n Απλό λιτο και απέριτο\nΚαλές οι παραλλαγές και τα gourme αλλά τα απλα παραδοσιακά είναι αυτά που ακούει το στομάχι..\nKEEP COOKING MARA
HOUSEFFIE @cook_8491046
καταπληκτικες νοστιμοτατες!μονο που παρελειψα τη νουμερο 1 διαδικασια...
thetisd @cook_8493662
Πάρα πολύ ωραίες!!! Γενικά δεν μου πετύχαιναν άλλοτε νερουλές άλλοτε λίγο άγευστες...αυτές γίνανε μούρλια!!! Παρόλο που δεν έβαλα καθόλου σκόρδο γιατί δεν μου αρέσει βγήκαν τέλειες!!!
cocobloko3 @cook_8493099
Προτιμώ να φτιάχνω τις φακές, χωρίς καθόλου ντομάτα και πελτέ. Επιπλέον βάζω πατάτα, καρότο, ρίγανη, καθώς και ένα κύβο λαχανικών. Με αυτό τον τρόπο οι φακές γίνονται ανάρπαστες όποτε τις φτιάχνω! Και στο σερβίρισμα, όποιος θέλει προσθέτει μία κουταλιά της σούπας ξύδι!
renaki06 @cook_8469592
Ακολουθώ πιστά τη συνταγή σου!! Από τότε που την ανακάλυψα, μόνο έτσι μαγειρεύω τις φακές!!! Νοστιμότατες!!!!
Ailatan444 @cook_8495377
Καταπληκτική συνταγή! Είμαι φοιτήτρια και προσπαθώ να βρω απλές αλλά υγιεινές συνταγές που να μη μου τρώνε όμως όλη την ημέρα... Φακές δεν είχα φτιάξει ποτέ ξανά, και μου βγήκαν πολύ πολύ νόστιμες! Για πετλέ χρησιμοποίησα κονσέρβα ντομάτας poumaro (τρεις με τέσσερεις κουταλιές της σούπας περίπου)συν τις φρέσκες.\nΕυχαριστώ πολύ MARA! Πέντε πιρουνάκια!
athinara @cook_8491685
απλη και ωραια απλα εχω ενσταση ως προς την αλλαγη νερου στα οσπρια γιατι ετσι χανουν πολυτιμα συστατικα τους.κανω τα ιδια εκτος απο την αλλαγη νερου λοιπον α και καμια φορα βαζω και καροτο μεσα
vir @virxanth
αυτό ακριβώς που λέμε για να θυμούνται οι παλιοί και να μαθαίνουν οι νεότεροι. τέλεια!!!! athinara το άλλαγμα του νερού ξέρω ότι το κάνουμε για να φύγουν τα φυτοφάρμακα.
vasiliki ver @cook_8476293
Έτσι τις φτιάχνω και εγώ, προσθέτοντας καρότα και ρίγανη, σοτάρω ελαφρά τα υλικά,το ίδιο κάνω σε όλα τα όσπρια.
Είναι πολύ γευστικές!
Είναι πολύ γευστικές!
ΛΟΥΚΡΗΤΙΑ44 @cook_8472358
\'Ετσι φτιάχνω κι εγώ τις φακές, αλλά δεν είχα σκεφτεί να σωτάρω πρώτα το κρεμμύδι! Μου αρέσει πολύ σαν ιδέα! Θα γίνουν ακόμα πιο νόστιμες!!!
bigbadwolf @cook_8485862
Επιτέλους, τόσα χρόνια μαγειρεύω, φακές ποτέ και μουβγήκαν σαν της μαμας. Μόνο που κάτι δεν υπολογισα καλά στη χύτρα και παραχύλωσαν, με αποτέλεσμα να μη μεινει καθόλου νεράκι!!! από γεύση όμως σκίζουν!
mkonstantina @cook_8473904
Μοσχοβόλησε η κουζίνα!Πολύ ωραία συνταγή απλά την άλλαξα λίγο.Έβαλα μόνο ντομάτες,όχι πελτέ,και έβαλα καροτάκι και πιπεριές.Μπαχαρικά και τέλος λίγο ξύδι.Ευχαριστούμε πολύ!
tasa.dimi @cook_8490161
Ωραιο φαγακι,βαζω και 1 καροτο τριμμενο.Απαραιτητως καθε 15 μερες,αρεσει πολυ και στα παιδια μου.
Miloumou @cook_8498238
Υπέροχη συνταγή !!!!!! Τις λατρεύω τις φακές!!! Ευχαριστώ πολύ για τις συμβουλές !!
lilaki87 @cook_8493751
Έκανα 1η φορά φακές και έκανα τη συνταγή σου !!! είναι ΥΠΕΡΟΧΕΣ, ΓΕΥΣΤΙΚΟΤΑΤΕΣ και με υπεροχο ΑΡΩΜΑ!!!!! Έριξα λίγο φρέσκο κρεμμυδάκι μόνο μέσα που μας αρέσει πολύ !
Συγχαρητήρια και πάλι !!!!
Συγχαρητήρια και πάλι !!!!
mariagk @cook_8500699
H μητέρα μου δεν άλλαζε το νερό και έβαζε σκόρδο,μαιδανό,καρότο,δάφνη,λίγο δεντρολίβανο,λίγη ρίγανη,ντομάτα.Νοστιμότατες,έτσι τις φτιάχνω.
Τις έχω δοκιμάσει και με λίγο άνιθο η και δυόσμο από την κυρία που φρόντιζε τη μητέρα μου, καλές είναι κι έτσι για αλλαγή.
Τις έχω δοκιμάσει και με λίγο άνιθο η και δυόσμο από την κυρία που φρόντιζε τη μητέρα μου, καλές είναι κι έτσι για αλλαγή.
mixalis_d @cook_8501250
Τέλεια! Τις έφτιαξα χθες και τις συνδύασα με μπουκίτσες μπακαλιάρο τηγανητό. Ένα από τα αγαπημένα μου φαγητά!
elenian @cook_8474818
Ωραία συνταγή με τη μόνη διαφορά ότι εγώ δεν τσιγαρίζω το κρεμμύδι και βάζω και ελάαααχιστη ζάχαρίτσα να εξισορροπήσει την ξινίλα της ντομάτας. 5 πιρουνάκια από εμένα :)
stella88 @artemis16
Η ΚΑΛΥΤΕΡΗ ΣΥΝΤΑΓΗ ΓΙΑ ΝΟΣΤΙΜΕΣ ΦΑΚΕΣ!!!Η ΜΟΝΗ ΔΙΑΦΟΡΑ ΜΕ ΤΗΝ ΣΥΝΤΑΓΗ ΠΟΥ ΕΜΑΘΑ ΑΠΟ ΤΗΝ ΜΑΜΑ ΜΟΥ ΕΙΝΑΙ ΟΤΙ ΔΕΝ ΤΣΙΓΑΡΙΖΩ ΤΟ ΚΡΕΜΥΔΙ ΚΑΙ ΔΕΝ ΠΕΤΑΩ ΤΟ ΝΕΡΟ!!
χάνι μπάνι @cook_8480306
Την έχω φτιάξει πολλές φόρες και πάντα έχω τέλεια φακή, αλλά δεν είχα βαθμολογήσει. Απλή και πεντανόστιμη!
angelina-g @cook_8496888
Πάρα πολύ νόστιμες! Εγώ μόλις πήραν βράση χαμήλωσα την φωτιά στο 1 (το μάτι της κουζίνας μου έχει διαβάθμιση από 1 έως 3)και τις άφησα να σιγοβράσουν για 45 λεπτά. Στο τέλος ανέβασα την θερμοκρασία για λίγο μέχρι να εξατμιστεί το πολύ νερό και να χυλώσουν.
maroulitaCh @cook_8502691
:) τέλειες!!!! προσφεσα πατατουλα & καροτάκι στον τριφτη (χοντροκομμένα σε φλίδες... ξερετε!!! ;)
Αναστασία22 @cook_8502986
πολύ ωραία!! Εγώ κιόλα βάζω το ελαιόλαδο στο τέλος και γίνεται ακόμα πιο νόστιμο! ^_^
annouli_manouli @cook_8495900
Τις εκανα! βεβαια δεν ειχα ντοματες κι εβαλα πουμαρο! εξαιρετικες! σαν της μαμας!
greenchoco @cook_8467001
Και τα 5 πηρουνάκια λίγα είναι. Σαν της μαμάς έγινε συγχαρητήρια για τη συνταγή.
aggelos30 @cook_8505260
Απλά τέλειες !!! Το τσιγάρισμα που κάνεις στο κρεμμυδάκι δίνει αλλή γεύση στην φακή !!! Απλά εγώ πρόσθεσα και λίγη ζαχαρίτσα για την ντομάτα !!
dimitroula23 @cook_8505722
Υπέροχη συνταγή και πολύ ολοκληρωμένη περιγραφή. Πρώτη φορά έφτιαξα φακιές και βγήκαν νοστιμότατες! Ευχαριστούμε!
malouta @malouta
Απλή κλασική συνταγή. Πριν λίγο τις φάγαμε κι έμεινε.. 1 μίνι τάπερ. Υποτίθεται ότι θα τρώγαμε κ 2η φορά.. // Εγώ δεν αλλάζω το νερό αφού έχω πετάξει το "βραδινό" τους κ δεν τσιγαρίζω κ το κρεμμύδι.. Πρόσθεσα κ ξύδι! Άραγε λίγο κρασί θα του πήγαινε??
Tetopoulo @cook_8507229
mmmmmmmmmmm
πολύ ωραία η συνταγη!
την πετυχα κιολας και είναι........
πολύ ωραία η συνταγη!
την πετυχα κιολας και είναι........
echrisou @cook_8507529
Μπραβο για την συνταγη!!!Νομιζα οτι ποτε δεν θα μου πετυχαιναν αλλα τωρα εχω γινει exper!!!!
Karolina Pisarek Lionaki @cook_8507753
Ωραιότατη συνταγή!!! Απλή, γρηγορη και... πολυ πολυ νόστιμή!!! :)
Anna Maria Zachou @cook_8475911
Απλή και όμορφη, την κανω με ρύζι, πατάτα κ καρότο. Λόγω νηστειας, δεν εβαλα λάδι, "τσιγαρισα" ελαφρα με λίγο νεράκι τα λαχανικα για να μαλακωσουν. Η ρίγανη την απογειωνει!
merenta @cook_8490204
Πολύ νόστιμο πιάτο, γρήγορο και εύκολο. Και ήταν η πρώτη φορά που έφτιαξα φακές. Ευχαριστούμε για την ωραία συνταγή!
Γωγώ !!!!! @manioula
μόλις την έξφτιαξα πολύ καλή μπράβο .. !!!! γενικά τις φακές δεν τις πολυφτιάχνω γιατί μου βγαίνουν νερουλες αλλά τωρα πολύ καλές
vastaskg @cook_8509521
Πολύ ωραία. Προσθέτω λίγο καρότο και μερικές φορές μια ιδέα κόκκινο καυτερό πιπέρι και είναι ότι πρέπει.
MARA! @MARA_cooking
Οι συσκευασμένες του 1/2 κιλού είναι για 6 μερίδες.οπότε προσθαφερείς ανάλογα τα άτομα..
stemat @cook_8511146
Νοστιμοτατες οι φακες ετσι απλες!ετσι και αλλιως και τα περιπλοκα δεν ειναι παντα νοστιμα!!!
despinavas @cook_8511372
Πρώτη φορά που μαγείρεψα φακές! Έγιναν ΤΕΛΕΙΕΣ!!! ευχαριστούμε για την συνταγούλα!
Merawen @cook_8505865
Αυτές είναι φακές!! Υπέροχη συνταγή, τις έφτιαξα σήμερα και ενθουσιαστήκαμε!!! :)
evenstar @cook_8505594
Τέλειο φαγάκι και συχνό στο τραπέζι μας! Κλασική συνταγή και δοκιμασμένη! Εγώ απλώς προσθέτω και κόκκινο γλυκό πιπέρι (πάπρικα) και μια δυο κουταλιές ξίδι στο τέλος. Επίσης ποτέ δν πετάω το πρώτο νερό γιατί δεν θέλω να πετάξω και βιταμίνες μαζί. Τις ξεπλένω καλά με χλιαρό νερό, τις στραγγίζω, τσιγαρίζω το κρεμμύδι και το σκόρδο, ρίχνω νερό,πελτέ και μπαχαρικά και μόλις βράσει το νερό τις φακές μου. Αυτά! Μπράβο σου που την ανέβασες τη συνταγή! Ευχαριστούμε!
Bar ba Stavros Cooking @BarbaStavros
χτες εκανα τη συγκεκριμενη συνταγη και τα παιδια ξετρελαθηκαν,η δε συζυγος μου εδωσε τα ευσημα... .Τις εβρασα σε χυτραγια 10 λεπτα και φυσικα αλλαξα το νερο.αλλα κατα τη διαρκεια του σωταρισματος εβαλα το κρεμυδι,τον πελτε (2 1/2 κουτ.)και μετα εσβυσα με το κρασακι.απολυτη επιτυχια και μπραβο σε ολους!!!
xdimension @cook_8514380
Εγω βαζω το αλατι και το λαδι 10 λεπτα πριν τις κατεβασω απο την φωτια και γινονται πεντανοστημες !!
Δοκιμαστε το
Δοκιμαστε το
Ditta @Ditta_Food
Πολύ καλή συνταγή, παρόλο που οι φακές είναι ένα φαγητό που δεν μου αρέσει, με την συγκεκριμένη συνταγή πρώτη φορά ευχαριστηθηκα φακές. Ακολούθησα βεβαίως και τα tip των υπόλοιπων φίλων και έβαλα καρότο, πορτοκαλοφλουδα και ρίγανη και έγιναν θεϊκές!
fwtgar @cook_8514667
5 πυρουνακια απο εμεναα τρομερες φακες αν και με πειραξαν στο εντερο λιγακι δεν πειραζει η κλανια και η πορδη ειναι η υγεια η καλη
viclec @cook_8458095
Δεν είχα ντομάτες ούτε πελτέ έτσι έβαλα 250ml συμοικνωμένου χυμού ντομάτας. Πρόσθεσα και λίγο ελαιόλαδο στο τέλος. Πολύ καλή συνταγή!
garra @cook_8515335
Η συνταγη ειναι πολυ ευκολη και το αποτελεσμα πολυ γευστικο.
Αν και δεν ειναι λατρης της φακης, το φαγητο εγινε πεντανοστιμο.
Ευχαριστω πολυ γαι την βοηθεια.
Αν και δεν ειναι λατρης της φακης, το φαγητο εγινε πεντανοστιμο.
Ευχαριστω πολυ γαι την βοηθεια.
Marina1989 @cook_8514517
νοστιμότατο φαγητό... τα ίδια υλικά βάζω καρότο και το κρεμμύδι δεν το τσιγαριζω και το λάδι το βάζω μόλις σβήσω το μάτι!!
kimwlos @kimwlos
Εγώ προσθέτω και ένα καρότο, ρίγανη, και όταν πια έχουν βράσει λίγο ξύδι και φυσικά ωμό λαδάκι.
Κλασσική και αγαπημένη γεύση
Κλασσική και αγαπημένη γεύση
μικρή πίπη @cook_8450943
Δεν πέταξα το νεράκι του πρώτου βρασμού. Δεν είδα κάποια διαφορά στη γεύση στο τσιγαρισμένο κρεμμύδι. Θαρρώ θα μπορούσε να μπει με τα λοιπά υλικά.
Anja Edler @anja_edler
Κλασική συνταγή! Απο αυτές που αγαπάμε πολύ!
Η ομορφιά και η νοστιμιά κρύβονται παντα στην απλότητα!
Η ομορφιά και η νοστιμιά κρύβονται παντα στην απλότητα!
maria_char @cook_8499679
Την έχω κάνει πολλές φορές τη συνταγή σου και πάντα βγαίνει πολύ νόστιμη εύκολα! Και δεν είμαι και η μεγαλύτερη οπαδός της φακής...! Μπράβο!
Sitronella @Sitronella
Νομίζω πως 300 γρ φακές είναι ενάμιση φλυτζάνι. Εγω βάζω πάντα καρότο, τις γλυκαίνει τις φακές και (κατά τη γνώμη μου) τις νοστιμίζει πολύ.
NinaR @cook_8508529
Πολύ ωραίο πιάτο, εύκολο, νόστιμο και υγιεινό. Είναι τέλεια λύση για ένα μεσημεριανό.
chrtsi @cook_8518621
Είπα κι εγώ να φτιάξω πρώτη φορά μετά από καιρό φακές, βρήκα αυτή την υπέροχη συνταγή και τις απόλαυσα! Ευχαριστώ!!!
IoannisT @cook_8518967
Θα προτιμούσα τον τίτλο Φακές Κλασικές, ή φακές παραδοσιακές, όχι φακές "απλές" γιατί τις θεωρώ απο τα κορυφαία ελληνικά πιάτα με εξαιρετικά υλικά. Τώρα στην συνταγή δεν βλέπω πότε προσθέτω την κυρίως ποσότητα λαδιού (σ.σ. τσιγάρισμα εννοούμε μόνο ελάχιστη ποσότητα λαδιού). Κατα τ άλλα πρόκειται για την κλασσική, θρεπτική τονωτική και υγιεινή φακή που έθρεψε γενιές Ελλήνων.
emiliou @cook_8468177
Παραδοσιακή αξία! Εγώ προσθέτω και καροτάκι στο βράσιμο και στο τέλος ξυδάκι. Μούρλια!
manewcook @manewcook
Πρώτη φορά εκανα φακές! Έβαλα ψιλές γιατί δεν ειχα απο τις άλλες! Πολύ ωραίες βγήκαν! Έβαλα κι εγώ λιγο κρασάκι στο τέλος!
𝒳𝓇𝓊𝓈𝑜𝓊𝓁𝒶 𝒦𝑜𝓃𝓉𝑜𝓅𝑜𝓊𝓁𝑜𝓊 @Xrusoula_Kontopoulou
Απλη ,κλασικη συνταγη...η νοστιμοτερες φακες που φαγαμε..ετσι τις κανει η μανουλα μου,ετσι εμαθα κι εγω,.βαζω και λιγο καροτακι για χρωμα.στην χυτρα ειναι ετοιμη σε 20 λεπτα. Προτιμουμε τις ψιλες .
iliana90 @cook_8505551
Έχω δοκιμάσει τη συνταγή έτσι όπως την προτείνεις και σήμερα την παραλλαγή που προτείνει ο evenstar -δηλαδή χωρίς πέταγμα νερού και μόνο καλό ξέπλυμα- και νομίζω γευστικά ήταν πιο κοντά στις φακές της μαμάς μου ο δεύτερος τρόπος. Μου αρέσει να προσθέτω καροτάκι επίσης (πάλι της μαμάς συνήθεια!) αλλά η συνταγή σου αξίζει για την αυθεντικότητα και απλότητα της!
Zei @cook_8507384
Μέχρι και η πεθερά μου με παραδέχτηκε!!!Σ΄ευχαριστώ πολύ για τη συνταγή!!!
maria1405 @maria1405
Εφτιαξα πρώτη φορά σήμερα φακές. Ακολούθησα τη συνταγή σου κατά γράμμα και βγήκαν τελειες!! Ευχαριστουμε για την τόσο απλή και ταυτόχρονα τόσο νόστιμη συνταγή!!!! Ο άντρας μου τις καταευχαριστηθηκε!
Spyridonas @spyridonas
Φοβερό βγήκε! Για άσχετος πιστεύω έφτιαξα απίστευτες φακές! Σε ευχαριστώ πολύ και Καλή Χρονιά να έχεις!
Νικόλας Κασιμάτης @kasi87
κάτι τόσο απλό αλλά τόσο ωραίο!!
εγώ βάζω και ξύδι στην κατσαρόλα.
εγώ βάζω και ξύδι στην κατσαρόλα.
maaarion @cook_8521985
Πρώτη φορά έκανα φακές ακολουθώντας αυτή τη συνταγή και εγιναν πεντανοστιμες! Απο τοτε τις φτιάχνω κάθε εβδομαδα! Μπράβο για την συνταγή!
elenixania @Eleni
Προσθέτω μια κουταλιά ξύδι,ένα κουταλάκι κουρκουμά,ένα τριμμένο καρότο και λίγο ρύζι.
Matilena La Mariposa @cook_8523508
Απλές και πολύ νόστιμες! Συνήθιζα να βάζω παραπάνω νερό κι έχαναν πολλή από τη νοστιμιά τους. Τώρα είναι τέλειες!
GwgouliniMavropoulou @cook_8524330
Εκανα για πρωτη φορα της φακες τωρα αρχισα να μαθενω να μα γυρευω και η μαμα μου ξετρεσθηκε τοσο πολυ που εφαγε 2 πιατα.....
Cathy Loca @cook_8512924
ΕΙΝΑΙ Ο Ν Τ Ω Σ ΕΥΚΟΛΕΣ ΚΑΙ ΥΠΕΡΟΧΕΣ!!!!! ΕΜΕΝΑ ΠΡΟΣΩΠΙΚΑ ΜΟΥ ΕΛΥΣΕΣ ΤΑ ΧΕΡΙΑ!!!
ΟΝΤΩΣ ΕΙΝΑΙ ΤΕΛΕΙΑ Η ΔΟΣΟΛΟΓΙΑ!!!
ΟΝΤΩΣ ΕΙΝΑΙ ΤΕΛΕΙΑ Η ΔΟΣΟΛΟΓΙΑ!!!
Στυλιανός @cook_8473228
Το αγαπημένο μου όσπριο !
Πρώτη φορά μαγείρεψα φακές και η συνταγή είναι όπως ακριβώς την κάνει η μητέρα μου.
Μπράβο και πάλι Μπράβο !!!
Πρώτη φορά μαγείρεψα φακές και η συνταγή είναι όπως ακριβώς την κάνει η μητέρα μου.
Μπράβο και πάλι Μπράβο !!!
Raindrop @Raindrop
Πάρα πολύ νόστιμες !!!! Το νεράκι τους και την λίγη παραπάνω ώρα βράσιμο την χρειάζονται θαρρώ. Αντί για ντοματούλες έβαλα λίγο πουμαρό και την πάστα κανονικά. Επίσης η πάπρικα η γλυκιά που διάβασα κάπου στα σχόλια και το δοκίμασα ταίριαζε τόσο πολύ !!!! Νόστιμη, κλασική αγαπημένη συνταγή !!!!!
IoannaK1981 @ioanna_1981
Η κλασσική εκτέλεση για τις αγαπημένες νόστιμες και θρεπτικές φακές!
Cleopatra @Cleopatra
Πολυαγαπημένες και εξαιρετικά υγιεινές. Δεν τσιγαρίζω το κρεμμύδι και παραλείπω την ντομάτα γιατί τις προτιμούμε σκέτες. Τα παιδιά μου τις λατρεύουν!
woman2008 @cook_8526791
ΚΑΛΗΣΠΕΡΑ ΑΝ ΤΗΣ ΒΡΑΖΟΥΜΕ ΤΙΣ ΦΑΚΕΣ ΜΕ ΚΛΕΙΣΤΟ ΚΑΠΑΚΙ...
ΚΑΙ ΠΟΥ ΤΗ ΒΑΖΟΥΜΕ ΤΗ ΚΟΥΖΙΝΑ ΕΜΕΝΑ ΕΙΝΑΙ ΜΕΧΡΙ ΤΟ 9..
ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ ΠΟΛΥ..
ΚΑΙ ΠΟΥ ΤΗ ΒΑΖΟΥΜΕ ΤΗ ΚΟΥΖΙΝΑ ΕΜΕΝΑ ΕΙΝΑΙ ΜΕΧΡΙ ΤΟ 9..
ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ ΠΟΛΥ..
woman2008 @cook_8526791
ΚΑΛΗΣΠΕΡΑ ΑΝ ΤΗΣ ΒΡΑΖΟΥΜΕ ΤΙΣ ΦΑΚΕΣ ΜΕ ΚΛΕΙΣΤΟ ΚΑΠΑΚΙ...
ΚΑΙ ΠΟΥ ΤΗ ΒΑΖΟΥΜΕ ΤΗ ΚΟΥΖΙΝΑ ΕΜΕΝΑ ΕΙΝΑΙ ΜΕΧΡΙ ΤΟ 9..
ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ ΠΟΛΥ..
ΚΑΙ ΠΟΥ ΤΗ ΒΑΖΟΥΜΕ ΤΗ ΚΟΥΖΙΝΑ ΕΜΕΝΑ ΕΙΝΑΙ ΜΕΧΡΙ ΤΟ 9..
ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ ΠΟΛΥ..
MARA! @MARA_cooking
Χαμήλωσε την εστία σου στο 8 με το καπάκι όπως θες.Εγώ το έχω μισόκλειστο...
ΑλεξανδροςΔευτεραιος @alexd13
γειά σας εάν δεν τσιγαρίσουμε το κρεμμύδι και το βάλουμε απλά μέσα πειράζει? γτ εγώ έτσι τις κάνω όλα μέσα τα βάζω. .
MARA! @MARA_cooking
Καλημέρα. Φυσικά και δεν πειράζει,έτσι γίνονται και πιο ελαφριές οι φακές μας,
Stergios_Karatzias @cook_111857240
@cook_8526791 Κι η δικιά μου κουζίνα έχει ως το "9". Στο "8" που λέει η @MARA_cooking μου "πιάνει" ελαφρώς. Στο "7" όμως, βράζει μια χαρά και φυσικά με κλειστό το καπάκι. Οικονομία στο ρεύμα και σιγουριά στο να μην κολλήσει η φακή.
dimz @dimosthenis_stam
Εγώ τη πάω λίγο προς τη φασολάδα, προσθέτω και καρότο, σέλινο, λίγη πιπεριά φλωρίνης και ενίοτε και μισό φλυτζανάκι του καφέ βαλσάμικο την ώρα που βράζουν.
Θεμιστοκλαις @cook_13353479
Prostheste kai ksydi kai ligh zaxaritsa ‘h elaxisth ketchup gia glykhthta! Tha me thymhtheite!
Eirini Lamprou @irenegr
Αυτή τη συνταγή ακολουθώ πάντα! Μέχρι που την έμαθα απέξω... από τη πρώτη φορά που έφτιαξα φακές στη ζωή μου χαχα!
Katerina Mourtopalla @katerina_mourtopalla
Απλή και πεντανοστιμη συνταγη για φακες! Εγω παντα προσθετω γλυκια παπρικα και του παει παρα πολυ! ε
Maria Asimina Gkosimida @MariAsi25
Μπράβο Μαρα, η συνταγή σου είναι αυτή που χρησιμοποιώ κάθε φορά για να φτιάχνω φακές και μάλιστα είσαι και αυτή που με δίδαξε! Πολλά μπράβο!
Lila Loloy-Chlioura @cook_111379052
Η σωστή πνεύκολη παραδισιακή συντγή. Απο αυτη βγήκε και η παλιά θεσσαλική παροιμία: "βαζουμε και τη φακή μαγέραμα" που λέγεται για κάποιον που ακοκτά κάτι με ελάχιστο κόπο!!!!!!!!!!!!!!!!!
