Ομελέτα με κολοκυθάκια

kimwlos @kimwlos
Νόστιμη και ελαφριά ομελέτα με τρυφερά κολοκυθάκια.
Αφιερωμένη στην Zoe Vranikou που τόσο αγαπά τα κολοκυθάκια
Ομελέτα με κολοκυθάκια
Νόστιμη και ελαφριά ομελέτα με τρυφερά κολοκυθάκια.
Αφιερωμένη στην Zoe Vranikou που τόσο αγαπά τα κολοκυθάκια
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Πλένουμε τα κολοκυθάκια και αφαιρούμε τις κορυφές τα κόβουμε εγκαρσίως στα τέσσερα και μετά τα κόβουμε σε πολύ λεπτά φετάκια.
- 2
Τα βάζουμε σε ένα αντικολλητικό τηγάνι και ελάχιστο ελαιόλαδο και τα αφήνουμε να σοταριστούν, θέλουμε να κρατάνε λίγο.
- 3
Χτυπάμε τα αυγά με το αλάτι, την πάπρικα, τον κουρκουμά και τον δυόσμο.
- 4
Ρίχνουμε στο τηγάνι και ψήνουμε καλά από την μια μεριά. γυρίζουμε να ψηθεί και από την άλλη και η ομελέτα μας είναι έτοιμη.
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/10160271



Σχόλια