Κοτόπουλο στην κατσαρόλα λεμονάτο

Giorgos Martzaklis
Giorgos Martzaklis @Giorgos270569
Άνω Λιόσια
Μοιράσου

Υλικά

4 μερίδες
  1. 1500 γραμμάριακοτόπουλο
  2. 1 μέτριοκρεμμύδι ψιλοκομμένο
  3. 2 σκελίδεςσκόρδο ψιλοκομμένο
  4. 1/2 κούπαλάδι
  5. Λίγομαϊντανό
  6. Αλάτι και πιπέρι
  7. Ρίγανη τριμμένη
  8. 2 κουταλιές σούπαςλεμόνι
  9. 1 κύβοκνορ λαχανικών
  10. 4-5 μέτριεςπατάτες κομμένες σε κομμάτια κανονικά

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Σοτάρουμε στο λάδι το κρεμμύδι με το σκόρδο, ρίχνουμε το κοτόπουλο και το τσιγαρίζουμε για 5 λεπτά περίπου.

  2. 2

    Ρίχνουμε νερό μέχρι να σκεπάζει το κοτόπουλο. Προσθέτουμε το πιπέρι, τον μαϊντανό, την ρίγανη, το κνορ & προσθέτουμε το αλάτι στα 20 λ. σκεπάζουμε με το καπάκι την κατσαρόλα και αφήνουμε να σιγοβράζει σε χαμηλή φωτιά λεπτά για 30 λεπτά περίπου.

  3. 3

    Και 10 λεπτά πρίν το κατεβάσετε από τη φωτιά βάζετε το λεμόνι. Καλή επιτυχία.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Cook Today
Giorgos Martzaklis
Giorgos Martzaklis @Giorgos270569
στις
Άνω Λιόσια
Σπούδασε στα ΙΕΚ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ (Σ.Κ.Υ.Π - Τ.Ε.Ε Πειραιά)
Δες περισσότερα

Σχόλια (2)

Παρόμοιες συνταγές