Τσιγαρίζουμε το κρέας μας στην χύτρα, το σβήνουμε με το κρασί,προσθέτουμε την μία κούπα ντομάτα,νερό μέχρι να το σκεπάσει, αλατοπιπερώνουμε και κλείνουμε να βράσει για 15 λεπτά σε μέτρια θερμοκρασία., (Αν π.χ η κουζίνα μας είναι έχει μέγιστο το 9 το βάζουμε στο 4,5-5)Αφήνουμε την χύτρα στο σβηστό μάτι μέχρι να κατέβει η βαλβίδα.

Σε μία άλλη κατσαρόλα τσιγαρίζουμε το κρεμμύδι προσθέτουμε τα φασολάκια, δύο ποτήρια νερό και την ντομάτα. Αλατοπιπερώνουμε με προσοχή, υπολογιζοντας ότι έχουμε ρίξει και στο κρέας. Σκεπάζουμε και βράζουμε για 15 λεπτά σε μέτρια φωτιά.

Αφού κατέβει η βαλβίδα, ρίχνουμε το κρέας με τη σάλτσα του στα φασολάκια,προσθέτουμε τα κολοκύθια,τον μαϊντανό, σκεπάζουμε και σιγοβράζουμε για άλλα 15-20 λεπτά περίπου μέχρι να μείνει με ελάχιστη πηχτό σάλτσα.

(Μπορείτε κάλλιστα αφού ανοίξετε την χύτρα να ρίξετε εκεί τα φασολάκια να βράσουν για να μην λερώνετε πολλά σκεύη. Εγώ απλά σας λέω τον τρόπο που το φτιάχνω εγώ.) ΚΑΛΉ ΕΠΙΤΥΧΊΑ!!!