Κριθαρότο primavera

Μία συνταγή δική μου, με ό,τι βρήκα σε ψυγείο και ντουλάπια!.. Αν συνδυαστεί με λευκό κρασί, απογειώνεται! #Χρυσόπιρούνι
Κριθαρότο primavera
Μία συνταγή δική μου, με ό,τι βρήκα σε ψυγείο και ντουλάπια!.. Αν συνδυαστεί με λευκό κρασί, απογειώνεται! #Χρυσόπιρούνι
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σε μία κατσαρόλα βάζουμε το λάδι να κάψει και σοτάρουμε τα μανιτάρια και το κρεμμύδι.
- 2
Ρίχνουμε τα καρότα και τις πιπεριές και ανακατεύουμε καλά.
- 3
Προσθέτουμε το κριθαράκι και ανακατεύουμε ζωηρά για να σκουρύνει λίγο. Σβήνουμε με το μπαλσάμικο και το κρασί και περιμένουμε να εξατμιστούν.
- 4
Ρίχνουμε το νερό που αναλογεί στο κριθαράκι, σύμφωνα με τις οδηγίες του πακέτου και σιγοβράζουμε μέχρι να πιεί όλο το νερό.
- 5
Σερβίρουμε χλιαρό με τριμμένο τυρί και απολαμβάνουμε!
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Παρόμοιες συνταγές
-
Κριθαρότο με λαχανικά 🥒🍄 Κριθαρότο με λαχανικά 🥒🍄
Αυτή τη φορά αποφάσισα να δοκιμάσω μια διαφορετική εκδοχή για το κριθαράκι που είχε απομείνει στο ντουλάπι μου με ο,τι υλικά βρήκα στο ψυγείο!Η όλη διαφορά βρίσκεται στον τρόπο που προστίθεται λίγο λίγο ο ζωμός δημιουργώντας ένα απίστευτα δεμένο και κρεμώδες αποτέλεσμα.Επίσης, μπορείτε να προσθέσετε ο,τι άλλα λαχανικά υπάρχουν στο ψυγείο σας ενώ και λίγη τριμμένη παρμεζάνα ή Grana padano απογειώνει πραγματικά το πιάτο!#2020 Clementine -
Κριθαρότο θαλασσινών Κριθαρότο θαλασσινών
Αγαπημένο με τρέλα και παρέα με ένα μπουκάλι κρασί !!! Maria Maina -
Κριθαρότο με λαχανικά! Κριθαρότο με λαχανικά!
#Κριθαρότο όταν το μαγειρεύουμε προσθέτοντας σιγά σιγά το ζωμό.ή #κριθαράκι όταν τον ρίχνουμε με μιας !!Κι αν προτιμάτε το πιο παραδοσιακό του όνομα, #μανέστρα !!Κριθαρότο λοιπόν, με #μανιτάρια, #ντοματίνια και #καρότο . Με ζωμό που περίσσεψε από χοιρινό λεμονάτο ! ATHINA_SERRES SynAthina -
Κριθαρότο με μανιτάρια αλα Italia Κριθαρότο με μανιτάρια αλα Italia
Κριθαρότο με μανιτάρια, παρμεζάνα και φρεσκοτριμμένο μαιντανό! Μαγειρεύουμε όπως το ριζότο και το πιάτο απογειώνεται.. Συνταγή μια Ιταλιδας φίλης απο τα παλιά.... pinalaki -
Νηστίσιμο κριθαρότο φούρνου Νηστίσιμο κριθαρότο φούρνου
Την βρήκα στο Internet πριν 2 χρόνια που άρχισα να νηστεύω τα κορίτσια μου #νηστίσιμο . Nikoleta Gkouva -
Κριθαρότο με λαχανικά Κριθαρότο με λαχανικά
Γευστικότατο, ελαφρύ ένα πιάτο γεμάτο βιταμίνες! Η συνταγή από το alwayshungry.gr.Εγώ δεν έβαλα κρασί και φρέσκο κρεμμυδάκι, έβαλα χοντροκομμένο σέλινο και καρότα! vasiliki ver -
-
Κριθαρότο με γαρίδες Κριθαρότο με γαρίδες
Αμα αγαπάς τα θαλασσινά αλλά και τα ζυμαρικά, εδώ η πιο εύκολη, γρήγορη και νόστιμη συνταγή.#στοχος #κριθαροτο_με_γαριδες #γουοκ #tupperware_lab #all_about_kitchen_food_and_more Gregoriou Georgia -
-
🌿Κριθαρότο λαχανικών🌿 🌿Κριθαρότο λαχανικών🌿
Εξαιρετικό κριθαρότο, πανεύκολο, χωρίς πολλά λιπαρά. Μπορεί να σταθεί ακόμα και σ' ένα τραπέζι γιορτινό αν του προσθέσουμε σταφίδες, αμύγδαλα αποφλειωμένα, λίγο ρόδι για στόλισμα και ό,τι άλλο μπορείτε να φανταστείτε.Φτιάξτε στη γάστρα, γίνεται λουκούμι και πολύ ελαφρύ. Dailykitchenbm -
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια