Cupcakes σαν φρουτοσαλάτα

Με μπανάνες, φράουλες, μύρτιλλα και raspberries φτιάχνεις μια δροσιστική φρουτοσαλάτα! Φτιάχνεις και cupcakes άμα θες... για δες αυτή τη συνταγή!
Cupcakes σαν φρουτοσαλάτα
Με μπανάνες, φράουλες, μύρτιλλα και raspberries φτιάχνεις μια δροσιστική φρουτοσαλάτα! Φτιάχνεις και cupcakes άμα θες... για δες αυτή τη συνταγή!
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βρίσκουμε τα υλικά μας. Απλώνουμε τις θήκες μαφινς στο ειδικό ταψί. Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 180 βαθμούς Κελσίου.
- 2
Λιώνουμε τις μπανάνες, προσθέτουμε τα αυγά και ανακατεύουμε.
- 3
Προσθέτουμε το γιαούρτι (ή sour cream), το μέλι, βανίλια, τη σόδα και ανακατεύουμε. Τελευταίο βάζουμε το αλεύρι και ανακατεύουμε καλά.
- 4
Πασπαλίζουμε 1-2 κ.σ. αλεύρι πάνω στα μούρα και τα προσθέτουμε στο μείγμα ανακατεύουμε ελαφρά ίσα που να αναμιχθούν. Σημ. το αλεύρι βοηθά να μην μας βουλιάξουν στον πάτο!
- 5
Βάζουμε το μείγμα στις θήκες και ψήνουμε για 45 περίπου λεπτά. Αφού κρυώσουν τα στολίζουμε με βουτυρόκρεμα.
- 6
Στολίσετε με m&ms, sprinkles και μούρα.
- 7
Σερβίρετε! Enjoy
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
























Σχόλια