CookpadCookpad
Επισκέπτης
Εγγραφή ή Σύνδεση
Αποθήκευσε και δημιούργησε συνταγές, στείλε cooksnaps και άλλα
  • Αναζήτηση
  • Premium
    • Top Συνταγές με Cooksnaps
    • Συνταγές με τις περισσότερες προβολές
  • Premium
  • Challenges
  • Συχνές ερωτήσεις
  • Πες μας τη γνώμη σου
  • Περιοχή
  • Η συλλογή σου
Η συλλογή σου
Για να ξεκινήσεις να δημιουργείς τη δική σου συλλογή συνταγών, παρακαλούμε κάνε εγγραφή ή σύνδεση.
Μπατζίνα της Γιαγιάς Ελευθερίας 👵
Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.
  • Πρόσθεσε Cooksnap
  • Προσθήκη σε φάκελο
  • Εκτύπωση
  • Μοιράσου
    • Αντιγράφηκε!
    • Email
    • Facebook
    • Καρφίτσωσέ
    • Twitter
  • Αναφορά συνταγής
  • Δες στατιστικά
  • Διόρθωση συνταγής
  • Διαγραφή
CookpadCookpad
Φωτογραφία της συνταγής Μπατζίνα της Γιαγιάς Ελευθερίας 👵

Μπατζίνα της Γιαγιάς Ελευθερίας 👵

Al Dente
Al Dente @AlDente
Κατερίνη

Η γιαγιά μου η Ελευθερία, η οποία καταγόταν από τον Κοκκινοπηλό, ένα χωριό του νομού Λάρισας, μας έφτιαχνε αυτή την παραδοσιακή, θεσσαλική, γυμνή κολοκυθόπιτα πολύ συχνά!
Εγώ ευτυχώς κράτησα τη συνταγή της και τη μοιράζομαι μαζί σας!
#δυογενιές

Η γιαγιά μου η Ελευθερία, η οποία καταγόταν από τον Κοκκινοπηλό, ένα χωριό του νομού Λάρισας, μας έφτιαχνε αυτή την παραδοσιακή, θεσσαλική, γυμνή κολοκυθόπιτα πολύ συχνά!
Εγώ ευτυχώς κράτησα τη συνταγή της και τη μοιράζομαι μαζί σας!
#δυογενιές

Δες περισσότερα

Μπατζίνα της Γιαγιάς Ελευθερίας 👵

Al Dente
Al Dente @AlDente
Κατερίνη

Η γιαγιά μου η Ελευθερία, η οποία καταγόταν από τον Κοκκινοπηλό, ένα χωριό του νομού Λάρισας, μας έφτιαχνε αυτή την παραδοσιακή, θεσσαλική, γυμνή κολοκυθόπιτα πολύ συχνά!
Εγώ ευτυχώς κράτησα τη συνταγή της και τη μοιράζομαι μαζί σας!
#δυογενιές

Η γιαγιά μου η Ελευθερία, η οποία καταγόταν από τον Κοκκινοπηλό, ένα χωριό του νομού Λάρισας, μας έφτιαχνε αυτή την παραδοσιακή, θεσσαλική, γυμνή κολοκυθόπιτα πολύ συχνά!
Εγώ ευτυχώς κράτησα τη συνταγή της και τη μοιράζομαι μαζί σας!
#δυογενιές

Δες περισσότερα
Αποθηκεύτηκε
Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Προσθήκη σε φάκελο
Πρόσθεσε CooksnapΠρόσθεσε Cooksnap
ΜοιράσουΜοιράσου
  • Αντιγράφηκε!
  • Email
  • Facebook
  • Καρφίτσωσέ
  • Twitter
ΕκτύπωσηΕκτύπωση
  • ΕκτύπωσηΕκτύπωση
  • Πρόσθεσε CooksnapΠρόσθεσε Cooksnap
  • Αναφορά συνταγής
  • Δες στατιστικά
  • Διαγραφή
Μοιράσου
  • Αντιγράφηκε!
  • Email
  • Facebook
  • Καρφίτσωσέ
  • Twitter
Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.
  • Πρόσθεσε Cooksnap
  • Προσθήκη σε φάκελο
  • Εκτύπωση
  • Αναφορά συνταγής
  • Δες στατιστικά
  • Διόρθωση συνταγής
  • Διαγραφή

Υλικά

  1. 2αβγά
  2. 1 φλυτζάνι του τσαγιούφρέσκο γάλα πλήρες
  3. 2 φλυτζάνια του τσαγιούκαλαμποκίσιο αλεύρι
  4. 3 κουταλιές της σούπαςελαιόλαδο
  5. 2 κουταλιές της σούπαςβούτυρο για την επιφάνεια
  6. 2 κουταλιέςκαλαμποκίσιο αλεύρι για το πασπάλισμα
  7. 4κολοκυθάκια τριμμένα
  8. 200 γρ.τυρί φέτα τριμμένο
Cookpad Άνοιξε στην εφαρμογή της Cookpad
Αποθηκεύτηκε
Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Τρίβω τα κολοκυθάκια στον χοντρό τρίφτη. Τα αλατίζω ελαφρώς και τα αφήνω στην άκρη να βγάλουν τα νερά τους.

  2. 2

    Έπειτα τα στίβω καλά με τα χέρια μου και τα βάζω σ' ένα μπολ.

  3. 3

    Προσθέτω στο μπολ το γάλα, τα αβγά, το αλεύρι και λίγο αλάτι και ανακατεύω καλά μ' ένα κουτάλι.

  4. 4

    Τέλος, ρίχνω την τριμμένη φέτα και ανακατεύω να πάει παντού.

  5. 5

    Βουτυρώνω ένα στρογγυλό ταψί με διάμετρο 30εκ. και ρίχνω μέσα το μείγμα.

  6. 6

    Το απλώνω να καλύψει το ταψί, περιχύνω με το ελαιόλαδο, προσθέτω το βούτυρο σε κομματάκια στην επιφάνεια και πασπαλίζω με το καλαμποκίσιο αλεύρι.

  7. 7

    Ψήνω σε προθερμασμένο φούρνο στους 180°C για μία ώρα περίπου.

  8. 8

    Καλή σας επιτυχία!!!

    Φωτογραφία βήματος 8 της συνταγής Μπατζίνα της Γιαγιάς Ελευθερίας 👵
Αποθηκεύτηκε
Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Προσθήκη σε φάκελο
Πρόσθεσε CooksnapΠρόσθεσε Cooksnap
ΜοιράσουΜοιράσου
  • Αντιγράφηκε!
  • Email
  • Facebook
  • Καρφίτσωσέ
  • Twitter
ΕκτύπωσηΕκτύπωση
  • ΕκτύπωσηΕκτύπωση
  • Πρόσθεσε CooksnapΠρόσθεσε Cooksnap
  • Αναφορά συνταγής
  • Δες στατιστικά
  • Διαγραφή

Cooksnaps

Αποθηκεύτηκε
Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.
  • Πρόσθεσε Cooksnap
  • Προσθήκη σε φάκελο
  • Εκτύπωση
  • Μοιράσου
    • Αντιγράφηκε!
    • Email
    • Facebook
    • Καρφίτσωσέ
    • Twitter
  • Αναφορά συνταγής
  • Δες στατιστικά
  • Διόρθωση συνταγής
  • Διαγραφή

Αντιγράφηκε!

Al Dente
Al Dente @AlDente
στις Τρίτη 04 Φεβρουάριος 2020 19:36:20 UTC
Κατερίνη
Είμαι η Νικολέτα, σύζυγος του Konstantinos Panagitsas και μητέρα μιας κόρης, της Ειρήνης.Ζω στην όμορφη πόλη της Κατερίνης, πλάι στον πανέμορφο Όλυμπο.Έχω την τύχη να εργάζομαι σαν μαγείρισσα και να κάνω αυτό που αγαπώ!Μαγειρεύω από πολύ μικρή ηλικία και οι μέρες μου είναι γεμάτες γεύσεις και αρώματα.Λατρεύω τη ζαχαροπλαστική καθότι γλυκατζού.Μα πιο πολύ μου αρέσει να μοιράζομαι τις συνταγές μου!Τον ελεύθερο μου χρόνο μου αρέσει να τον περνάω διαβάζοντας λογοτεχνία και χορεύοντας λαϊκούς και παραδοσιακούς χορούς.
Δες περισσότερα

Σχόλια

Επισκέπτης
Γράψε ένα σχόλιο
0/0

Παρόμοιες συνταγές

Περισσότερες συνταγές

  1. Παντζάρια με σάλτσα ταχίνι
  2. Αρακάς κοκκινιστός
  3. Ρυζόγαλο με γάλα αμυγδάλου
  4. Κεφτεδάκια Μανιταριών
  5. Τραχανάς ξινός με φέτα😋
  1. Πατατομπιφτέκια
  2. Κριθαρότο λαχανικών!! 🥕🌶
  3. Κουλουράκια σμυρνέικα
  4. Μεσογειακά κεφτεδάκια γεμιστά με φέτα και τομάτα 💞
  5. Κοτόπουλο αλά κρεμ με σκόρδο και παρμεζάνα
  1. Πατάτες N.N με άνθο αλατιού και ρίγανη !
  2. Κανελόνια με σπανάκι και μπεσαμέλ
  3. Λαδοκούλουρα της μαμάς
  4. Ελαφρύ γλυκάκι !!
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/10692112
Cookpad Άνοιξε στην εφαρμογή της Cookpad

Για εμάς

Η αποστολή μας στην Cookpad είναι να κάνουμε το καθημερινό μαγείρεμα ευχάριστο, γιατί πιστεύουμε ότι η μαγειρική είναι το κλειδί για μια πιο ευτυχισμένη, υγιεινή ζωή για το άτομο, την κοινωνία και τον πλανήτη. Βοηθάμε τους ανθρώπους που μαγειρεύουν στο σπίτι τους σε όλο τον κόσμο, να βοηθούν ο ένας τον άλλο με το να μοιράζονται συνταγές και μαγειρικές εμπειρίες.

Κάνε συνδρομή στο Premium για αποκλειστικές λειτουργίες και προνόμια!

Κοινότητες της Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Δες τις όλες

Μάθε κι άλλα

Cookpad Premium Καριέρες Επικοινωνία Blog Όροι Χρήσης Πώς λειτουργει η κοινότητα της Cookpad Πολιτική Απορρήτου Συχνές Ερωτήσεις

Κατέβασε την εφαρμογή μας

Άνοιξε την εφαρμογή της Cookpad στο Google Play Άνοιξε την εφαρμογή της Cookpad στο App Store
Πνευματικά δικαιώματα © Cookpad Inc. Κατοχυρωμένα δικαιώματα
close