Σνίτσελ κοτόπουλο
Χρονοβόρο και κάνει την κουζίνα χάλια αλλά είναι ένα από τα αγαπημένα φαγητά του μεγάλου μου γιου 🙂
Σνίτσελ κοτόπουλο
Χρονοβόρο και κάνει την κουζίνα χάλια αλλά είναι ένα από τα αγαπημένα φαγητά του μεγάλου μου γιου 🙂
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Κόβουμε τα φιλέτα στη μέση ώστε να είναι πιο λεπτά και να ψηθούν ευκολότερα. Βάζουμε το γάλα, το αλεύρι, τα αυγά (χτυπημένα) και τη γαλέτα σε πιάτα και αλατίζουμε τα φιλέτα.
- 2
Ζεσταίνουμε ένα αντικολλητικό τηγάνι και βάζουμε αρκετό λάδι ώστε να καλυφθεί καλά ο πάτος. Εγώ χρησιμοποιώ μισή ποσότητα ελαιόλαδου επειδή μ’αρέσει η γεύση και μισή ποσότητα σπορέλαιου για να γίνουν πιο ελαφριά τα σνίτσελ.
- 3
Περνάμε τα φιλέτα με τη σειρά από το γάλα, το αλεύρι, τα αυγά και τέλος τη γαλέτα και τα τηγανίζουμε σε μέτρια φωτιά.
- 4
Όταν πάρουν χρώμα από την κάτω πλευρά, τα γυρνάμε για να ψηθούν ομοιόμορφα. Επαναλαμβάνουμε μέχρι να τηγανιστούν όλα τα σνίτσελ, προσθέτοντας λάδι αν χρειαστεί.
- 5
Tip: Όταν είναι έτοιμα, καλό είναι να τα αφήσουμε για λίγο σε μια πιατέλα πάνω σε χαρτί κουζίνας για να απορροφηθούν τα πολλά λάδια.
Cooksnaps
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
- Σαλάτα με πληγούρι Ζέας, καρπούζι και φέτα με πέστο βασιλικού !
- Λινγκουίνι με σάλτσα φέτας C&G
- Μοσχομυριστά μπιφτέκια φακής (φακομπιφτέκια) στην air fryer ✨vegan ✨
- Λευκά φασόλια κατσαρόλας / τηγανιού με λουκάνικα, μουστάρδα, βαλσάμικο & μέλι, για ρύζι ✨
- ΕΥΚΟΛΑ ΚΑΙ ΓΡΗΓΟΡΑ ΜΠΙΣΚΟΤΑ (ΤΥΠΟΥ SOFT KINGS) ME ΑΛΕΥΡΙ ΟΛΙΚΗΣ
Σχόλια