Παιρνουμε αρχικα της μπριζολίτσες μας της μαριναρουμε με μπολικο αλάτι θυμάρι πιπέρι και απο της 2 μεριές και ελαιόλαδο

Σε ενα μπολ κοβουμε κυδωνατες τις πατάτες και παλι βαζουμε το ιδιο μαριναρισμα και επιπλέον το σκόρδο με το κρεμμυδάκι. βαζουμε λαδάκι ενα φλ.τσαγιού και στύβουμε το λεμονάκι μας και τα προσθέτουμε στο ταψακι μας.

Τελος βαζουμε νεράκι οσο να σκεπαστούν οι πατάτες ψηνουμε στον αερα 180° και γυρνάμε και τις μπριζόλες μας όταν ροδίσουν. Σε μια ωρίτσα δοκιμαστε και αναλογα ή ψηνετε λιγο παραπανω ή ειναι ετοιμες. Καλή σας απόλαυση!